孕婦飲食禁忌之妊娠期蔬菜知識

　　蔬菜富含很多鈣鐵鋅硒維生素，我們每天都需要吃一定的蔬菜來維持身體的機(jī)能。小時(shí)候家人也會讓我們多吃蔬菜，因?yàn)檫@有利于身體發(fā)育。孕期是女人一生之中很特殊的時(shí)期，這個(gè)時(shí)期全家人都會格外關(guān)注女性的身體健康情況。為了孕育健康的寶寶，孕婦吃那些蔬菜比較好呢?

　　家人要給孕婦更多的關(guān)心和呵護(hù)，孕婦也要積極適應(yīng)懷孕后的生活。為了生個(gè)健康的寶寶，孕婦的日常保健非常重要。穿衣，孕婦要穿一些寬松舒適的衣服;飲食，孕婦要注意營養(yǎng)的搭配;睡眠，孕婦要保證足夠的睡眠時(shí)間。另外，適當(dāng)運(yùn)動、保持愉快的心情，對孕婦也非常有好處。那么說到飲食，孕婦吃什么蔬菜最好呢?相信這是大家非常關(guān)心的問題。下面百科為大家介紹關(guān)于孕婦吃什么蔬菜最好的詳細(xì)信息!

　　孕期飲食是孕婦十分關(guān)心的問題。孕婦在懷孕期間要多吃新鮮蔬果，孕婦吃什么蔬菜最好呢?下面小編來為大家解答!

　　1、蘿卜，蘿卜是一種極普通的根莖類蔬菜，它的營養(yǎng)及藥用價(jià)值卻很高。它富含木質(zhì)素，能夠大大增強(qiáng)身體內(nèi)巨噬細(xì)胞的活力，從而吞噬癌細(xì)胞。同時(shí)，蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素a、b1、b2、葉酸等，都是有益于妊娠的營養(yǎng)。

　　2、菜花富含維生素k、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素a、b、c及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素k的含量。菜花除了營養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力，預(yù)防感冒，防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿，有止血止咳、消炎怯痰、潤嗓開音之功效，更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。孕婦常吃菜花有益。

　　3、茭白，又稱菱筍，是人們普遍愛吃的蔬菜，它富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素b1、b2、c及鈣、磷、鐵、鋅及粗纖維素等營養(yǎng)成分，有清熱利尿、活血通乳等功效。

　　女人懷孕時(shí)期非常脆弱，無論吃或住都需要好好的呵護(hù)。下面小編和大家分享一下孕婦不能吃什么蔬菜!

　　1、孕婦不能吃生菜。特別是生吃生菜，生菜作為生冷食物的一種，往往含有細(xì)菌、農(nóng)藥等，生吃很容易發(fā)生腹瀉，對胎兒的健康非常不利。

　　2、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。它性寒，有滑腸涼血的功效，在懷孕早期及有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦禁食木耳菜。

　　3、孕婦不能吃茄子。茄味甘氣寒，質(zhì)滑而利，孕婦食用后危害很大。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜蒜泥茄子，孕婦是不可以吃的。

　　蔬菜有很多種，并非所有都對孕婦有好處。部分蔬菜吃得多，會影響孕婦的健康。那孕婦不能吃哪些蔬菜呢?

　　1、茄子

　　茄子性寒，能活血化淤，軟化血管，預(yù)防癌癥，對普通人來說是有好處的，但對孕婦來說未必有好處。孕婦食用茄子后，可能會出現(xiàn)腹瀉、腹痛等不適癥狀。建議脾胃虛寒、消化不良的孕婦慎吃茄子。

　　2、馬齒莧

　　馬齒莧性寒，易增加子宮收縮次數(shù)，處于孕早期的孕婦最好不要吃，否則有流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。此外，馬齒莧滑利，對于子宮有明顯的興奮作用，不適合有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕婦吃。

　　3、木耳菜

　　木耳菜性寒，滑利，與馬齒莧性質(zhì)一樣，孕婦吃多了容易流產(chǎn)，建議孕早期和有習(xí)慣性流產(chǎn)史的孕婦不要吃。

　　4、苦瓜

　　苦瓜內(nèi)含有奎寧，雖然含量少，但吃多了，奎寧會刺激子宮，引起流產(chǎn)，所以，孕婦最好少吃，尤其是脾胃虛寒的孕婦，更要慎吃。

　　5、鮮黃花菜

　　黃花菜含有秋水仙堿，孕婦食用后可能會出現(xiàn)喉嚨發(fā)干，胃部灼熱的癥狀，建議少吃。如果孕婦要吃，用開水燙一下，能降低黃花菜內(nèi)含的毒素。

　　6、青西紅柿

　　以上這些蔬菜，孕婦一定要小心應(yīng)對。畢竟一般成年人還可以禁得住的藥性，在孕婦身上會對胎兒產(chǎn)生天翻地覆的變化，所以一定要小心。

　　青西紅柿含有毒性物質(zhì)，食用后孕婦會有苦澀感，容易出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀，所以，孕婦最好不要吃。