在日常飲食中,有些不良的習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致食物的效果以及營養(yǎng)大打折扣,長期維持下去則可誘發(fā)肌肉萎縮、腸癌、心血管疾病等,如方便面代替早餐、水果代替蔬菜、畜肉代替魚肉等。
方便面代替早餐
早餐應(yīng)注意食用營養(yǎng)的食物,而方便面中的主要成分為碳水化合物,其他營養(yǎng)成分幾乎沒有。若經(jīng)常以方便面代替早餐,不但會(huì)使人體逐漸虛胖,還可導(dǎo)致頭暈、乏力、心悸等,嚴(yán)重者則可出現(xiàn)肌肉萎縮。
水果代替蔬菜
很多人認(rèn)為水果中的維生素要比蔬菜中的多,并且比蔬菜更美味,于是便以水果代替蔬菜。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的,蔬菜具有促進(jìn)人體吸收蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,若缺乏蔬菜,使人體肌肉得不到充足的碳水化合物及脂肪則可加大患上肌肉萎縮的機(jī)率。
畜肉代替魚肉
雖然豬、牛、羊肉與魚肉的蛋白質(zhì)含量和吸收率差異并不大,但是魚肉中含有對(duì)兒童大腦發(fā)育以及預(yù)防心血管疾病作用的脂肪酸,因此食肉應(yīng)適當(dāng),不應(yīng)只攝取其中的一種。
營養(yǎng)品代替天然食品
很多人認(rèn)為多吃一些營養(yǎng)品可使身體健康,并且多吃些營養(yǎng)品對(duì)身體是“百利而無一害”。其實(shí)不然,加強(qiáng)營養(yǎng)應(yīng)從飲食調(diào)節(jié)為主,若飲食補(bǔ)充不足,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行補(bǔ)食營養(yǎng)品。