魚類減肥食譜給你窈窕身材
魚含有很多的蛋白質(zhì),是很能幫助你補(bǔ)充身體的營養(yǎng)物質(zhì)的,但是魚含有的脂肪是很低的,所以減肥瘦身中魚是一個(gè)不錯(cuò)的減肥瘦身的食物。那么今天小編就介紹個(gè)大家一個(gè)魚類的減肥瘦身的食譜!
健康無油酒蒸海鮮
有的海鮮會(huì)有一點(diǎn)腥味。而且有時(shí)候用蒸味道會(huì)變更重。有時(shí)候想要吃比較輕,油分比較少的烹飪方式。也不要太復(fù)雜的。放在蒸籠是一個(gè)很方法。這次來介紹比較日式的蒸料理!做法太簡(jiǎn)單!切東西,丟進(jìn)去,加一些調(diào)味料蓋起來開火,等幾分種蓋子打開久聞道香噴噴的酒蒸料理!
材料
白身魚(鯛魚,鱈魚,鮭魚也OK)、蝦子、金針菇、清酒、醬油、鹽巴、昆布
做法
(1)蝦子去殼后,用牙簽背部插進(jìn)去拉腸泥出來。
(2)這次用鯛魚。常超市看到的包裝的那種。切小塊。
可以用其他的白身魚喔!鱈魚,旗魚,鮭魚也不錯(cuò)!不太會(huì)建議用紅色肉類,像鮪魚。蒸起來比較會(huì)變硬。魚塊不要太大!不然要蒸很久。
(3)放在耐熱的盆子。
(4)這個(gè)是另外一種料理時(shí)候用到的昆布。已經(jīng)泡過的。
可以切絲再利用!可以直接用干燥的昆布。用剪。不用泡。直接用
(5)放入盆子里面。
(6)為了加一個(gè)脆脆的口感,這次選了金針菇!
可以加入您喜歡的菜!只要注意,蒸的時(shí)間不會(huì)很久。要選容易變熟的食材。也不要選水分太多的喔!豆類也很好!
(7)調(diào)味料直接放進(jìn)去!
(8)拌一拌確認(rèn)全部材料腌到。
(9)蒸籠或電鍋先里面讓蒸起裝滿。再打開放入盆子嗎上蓋起來。中火蒸大概5分鐘。
如果有豆類現(xiàn)在可以加入喔!放在材料上面不用拌。
(10)時(shí)間到了!很香呢!
如果還沒有熟再蒸一下。因?yàn)檫@個(gè)料理一點(diǎn)都沒有用到油,冷掉以后也口感好,還可以享受!放入便當(dāng)盒也非常好哦!這款食譜很有減肥瘦身的效果,讓你在享受美味的同時(shí)也能減肥瘦身!
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