煮牛奶糊了鍋怎么洗

糊鍋的牛奶殘?jiān)梢酝ㄟ^浸泡熱水、使用白醋或小蘇打等方法清洗，具體選擇視糊鍋程度和使用習(xí)慣而定。以下方法能有效去除鍋具上的頑固污垢，避免損傷鍋體。

1、熱水浸泡法

將糊鍋的牛奶殘?jiān)稳ケ砻孑^大塊的食物殘留后，將熱水倒入鍋中，浸泡30分鐘到1小時(shí)。然后用軟布或海綿輕輕擦拭，最后用廚房清潔劑徹底清洗。如果糊痕較淺，這種方法即可解決問題，且不會(huì)對(duì)鍋體造成損害。

2、白醋加小蘇打清潔法

白醋和小蘇打是溫和的天然清潔劑，可以分解鍋底頑固的糊跡。操作方法是將適量清水與白醋比例約2：1倒入糊鍋中，并加熱至微沸，關(guān)火后加入少量小蘇打。白醋和小蘇打產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)后可軟化糊跡，用軟刷輕刷后即能洗凈，最后用清水沖洗干凈。

3、鹽或糖清洗法

對(duì)于不粘鍋的輕微糊鍋情況，可以用鹽或糖來吸附糊痕。將鍋洗濕后撒一層鹽或糖，靜置20分鐘，用海綿輕輕畫圈擦掉糊漬，再用熱水沖洗干凈。這種方法對(duì)鍋體磨損小，比較適合不粘鍋等涂層較脆弱的鍋具。

糊鍋后切忌用鋼絲球等硬物用力擦拭，以免對(duì)鍋體造成物理?yè)p傷。在加熱牛奶時(shí)要勤攪拌，盡量避免火力過于集中，這樣可以有效減少糊鍋的發(fā)生。如果糊鍋問題嚴(yán)重或多次無法徹底清洗，可考慮對(duì)鍋具進(jìn)行徹底翻新，或者更換一只新鍋。