喝湯養(yǎng)胃還是傷胃
喝湯是養(yǎng)胃還是傷胃,要根據(jù)喝湯的類型來決定,如果一些清淡的湯,一般是具有養(yǎng)胃的效果,但如果是油膩的湯,反而會傷胃。
如果平時喝一些清淡的湯,比如菠菜湯、雞蛋西紅柿湯、紫菜湯、豆腐鯽魚湯等,這些湯不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富,比較容易消化吸收,不會對胃黏膜造成刺激,能在胃的表面形成一層保護(hù)膜,可以起到養(yǎng)胃的作用。如果平時經(jīng)常喝一些油膩的湯,比如骨頭湯、豬腳湯等,雖然也有一定的營養(yǎng),但因含有大量的油脂,不容易消化,會增加胃腸負(fù)擔(dān),反而會對胃造成一定的損傷。
平時可以適量喝一些清淡的湯,有助于養(yǎng)胃。注意每次不能進(jìn)食太多,如果存在胃病,比如慢性胃炎、胃潰瘍等,建議就醫(yī),在醫(yī)師的指導(dǎo)下用藥治療,以免貽誤病情。