生花生米養(yǎng)胃嗎 作用僅僅是抑制反酸和噯氣

在民間有這種說法，感覺胃不舒服吃一把花生就可以，有的人確實吃一些生花生就不胃疼了，但是生花生米真的養(yǎng)胃嗎?生花生米對于胃病有怎樣的影響呢?下面就為您解答生花生米養(yǎng)胃嗎?

生花生米養(yǎng)胃嗎

經(jīng)過研究表明，生花生里面含有的蛋白質(zhì)可以中和胃酸，含有的脂肪可以抑制胃酸的分泌。花生含磷脂，這樣對于泌酸黏膜上的黏液可以起到乳化以及潤滑的作用，可以保護胃黏膜。因此生花生米對于返酸和噯氣有緩解作用，但是不能治療一些慢性胃病。

而且花生屬于堅果類食物，是不容易消化的，含有的脂肪HIA比較多，脂肪消化是需要膽汁乳化的，膽汁多就會導致膽汁反流性的胃炎，因此有的人吃了花生之后胃病會加重。再加上沒有充分咀嚼，一些有棱角的花生壞會對胃黏膜造成損害，是不利于健康的。

任何人都可以吃花生嗎

花生雖然能起到抑制反酸和噯氣，但是并不是所有人都可以吃，有的人對花生過敏是不能吃的，還有對于那些有腹瀉、腸炎以及消化不良的人也是不能吃花生的，不然會加重病情。花生屬于高蛋白高熱量食物，對于高血壓、動脈硬化以及血液黏稠度高的人最好把外面的紅皮去掉再吃。但是對于慢性出血性疾病導致貧血的患者要帶著紅皮吃。