吃核桃的好處，核桃怎么吃才補(bǔ)腎養(yǎng)生

核桃是一種非常有名的補(bǔ)品，主要是因?yàn)楹颂耶?dāng)中含有豐富的歐米伽—3脂肪酸，可以幫助男性提高精子質(zhì)量，還可以減少患乳腺癌、抑郁癥、糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，核桃仁當(dāng)中的脂肪屬于不飽和脂肪酸，雖然可以幫助清除身體內(nèi)的膽固醇，但脂肪屬于熱量也不能過度食用。

吃核桃的好處，核桃怎么吃才補(bǔ)腎養(yǎng)生?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為核桃中含有豐富的歐米伽—3脂肪酸，通過男性不育方面的多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，核桃當(dāng)中的歐米伽—3脂肪酸可以幫助男性提高精子質(zhì)量，能夠有效提高精子成熟度和精子膜功能，因此對(duì)于不育男性在平時(shí)適當(dāng)吃核桃也非常有必要。

專家認(rèn)為，多吃核桃還有以下這些好處：

1、減少患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)：專家通過相關(guān)試驗(yàn)顯示，讓小鼠每天食用一定量的核桃，發(fā)生乳腺癌和腫瘤性疾病的幾率比不食用的老鼠要小很多。

2、減少患抑郁癥幾率：核桃中的ω-3脂肪酸，對(duì)于人體來(lái)說(shuō)還具有精神調(diào)節(jié)作用，適當(dāng)攝入可以減少得抑郁癥、注意力缺失多動(dòng)癥、老年癡呆癥等精神性疾病的幾率。

3、降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)：一項(xiàng)研究顯示，平日女性如果堅(jiān)持食用堅(jiān)果也會(huì)減少患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

4、含抗氧化劑促進(jìn)心臟健康：核桃當(dāng)中不僅含有ω-3脂肪酸，同時(shí)還存在高質(zhì)量的抗氧化劑，可以有效保護(hù)和提高心臟機(jī)能，預(yù)防各種心臟疾病。

核桃仁當(dāng)中的脂肪屬于不飽和脂肪酸，雖然可以幫助清除身體內(nèi)的膽固醇，但脂肪屬于熱量也不能過度食用。如果過多食用就會(huì)作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái)，從而不利于健康，甚至起到反效果。那么怎么吃核桃才可以補(bǔ)腎養(yǎng)生呢?

一般來(lái)說(shuō)，正常情況下每天可以服用20-40克左右的核桃仁，也就是在4-5個(gè)核桃之間?？梢园押颂胰蕟为?dú)吃，也可研成粉末放入其它補(bǔ)腎食物，一起煮熟做成粥吃。補(bǔ)充核桃仁的同時(shí)，在飲食當(dāng)中還應(yīng)該適當(dāng)減少其他含有脂肪食物的攝入，防止身體攝入的熱量過高。此外吃核桃仁的時(shí)候也不要把附著在果肉表面的褐色薄皮剝掉，這防止其中的部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失。

在這里還要提醒大家的是：核桃不僅是含油量高的食物，也是一種火氣大的食物，如果在平時(shí)吃多了也會(huì)導(dǎo)致上火和惡心的癥狀，身體有上火、腹瀉等癥狀的人在平時(shí)不宜吃。而初期鮮核桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也最為豐富，因此吃核桃最好選擇鮮核桃。