楊梅湯——開(kāi)胃生津消食解暑
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說(shuō)到楊梅,大家都是不會(huì)陌生的,楊梅吃起來(lái)的味道酸甜可口,是特別美味的水果選擇,在平時(shí)很多人都愛(ài)吃楊梅,對(duì)我們的健康是有好處的,是一個(gè)開(kāi)胃的好選擇,而且楊梅制作成楊梅湯吃也是很不錯(cuò)的,那么我們要如何制作,下面就讓大家一起看看吧。
楊梅湯的材料
楊梅500克、白糖300克。
楊梅湯的做法
1、首先將新鮮楊梅用淡鹽水浸泡20分鐘,隨后用水沖洗干凈,瀝干水分。
2、接著將之放入適量的白糖進(jìn)行腌制,差不多10分鐘。
3、等腌制好之后,就將之倒入鍋中。先用大火熬煮,隨后改小火。
4、在熬煮的過(guò)程中需要不斷的攪拌,熬煮好,將之放涼。
5、等涼透了,將之放入無(wú)水無(wú)油干凈容器中,密閉冷藏,盡快食用。
楊梅湯的食用功效
楊梅湯可以開(kāi)胃生津、消食解暑等等的功效。楊梅湯中的有機(jī)酸含量很豐富,而且維生素C的含量也十分豐富,對(duì)于血脂有一定的抑制作用,從而阻止了癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效??拱┕π鞘置黠@的。它所含的果酸還能開(kāi)胃生津,消食解暑,并且還阻止了體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化,有助于減肥。夏季的福利來(lái)了,大家可不要錯(cuò)過(guò),既美容又減肥,很適合夏季。
我們吃楊梅湯會(huì)對(duì)健康有所幫助,是很適合大家在平時(shí)吃的楊梅湯,經(jīng)常吃是可以幫助大家保護(hù)腸胃健康的,如果我們存在食欲不振的情況,那么我們選擇吃楊梅湯是不錯(cuò)的,是我們解決身體不適的好選擇,所以大家可以經(jīng)常吃些楊梅湯。
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