肉片炒西葫蘆——清熱利尿潤(rùn)肺止咳

西葫蘆也叫白瓜，是我們經(jīng)常吃的一種瓜類(lèi)的蔬菜類(lèi)型，它含有的纖維素和水分是比較多的，而且還可以有促進(jìn)食欲的作用和效果呢，西葫蘆的食用方法有很多，涼拌，煲湯，或者是炒著吃等等，西葫蘆和肉片一起吃可以有清熱利尿的作用，還可以潤(rùn)肺止咳，促進(jìn)代謝，來(lái)看看肉片炒西葫蘆的做法。

肉片炒西葫蘆

食療功效:清熱利尿、消腫散結(jié)

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、糖類(lèi)、胡蘿卜素、鈣

適宜人群:適宜消渴羸瘦、熱病傷津、便秘、燥咳、水腫等患者食用

禁忌人群:脾胃虛寒者應(yīng)少吃

所需材料

主要食材西葫蘆、豬瘦肉、胡蘿卜、植物油、鹽、香油

做法

1西葫蘆洗凈，去皮，切片;胡蘿卜洗凈去皮，切片;豬瘦肉洗凈，切片，備用。

2鍋中下油燒熱，放入肉片翻炒至熟。

3將西葫蘆及胡蘿卜放入鍋中一同翻炒至軟，加鹽調(diào)味即可。

功效與作用

西葫蘆對(duì)面色暗黃的人群有很好的功效，改善皮膚的顏色，補(bǔ)充肌膚的養(yǎng)分，讓臉上暗沉恢復(fù)活力。豬瘦肉營(yíng)養(yǎng)豐富且能起到提味作用，增進(jìn)食欲，體虛者多食可增強(qiáng)體質(zhì)。西葫蘆肉片含有干擾素的誘生劑克刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，能增強(qiáng)免疫力，發(fā)揮抗病毒的作用。西葫蘆可以有美容養(yǎng)顏的作用，讓你的皮膚暗沉得到很好的調(diào)理，同時(shí)也可以有促進(jìn)食欲的作用，和肉片一起吃，補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，可以促進(jìn)代謝，還可以增強(qiáng)免疫力，趕緊試試這道食譜。

關(guān)于肉片炒西葫蘆這道營(yíng)養(yǎng)的美食適合很多的人群食用，具有很多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，比如說(shuō)健脾養(yǎng)胃，開(kāi)胃緩解疲勞保護(hù)胃黏膜，清熱利尿潤(rùn)肺止咳促進(jìn)代謝，最重要的是它可以有幫助人體改善各種不良的影響有一定的好處，大家不妨試試吧。