適合谷雨吃的美味養(yǎng)生食譜

日常生活中能夠吃到的美味菜譜是非常多的，當(dāng)然，許多的菜譜都是具有非常不錯(cuò)的保健功效的，另外，我們大家在不同的節(jié)氣前后，適合食用的養(yǎng)生食譜也是不同的，那么適合谷雨的美味養(yǎng)生食譜有哪些?下面我們就來為大家詳細(xì)的介紹。

豬橫脷煲夏枯草

材料:豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生姜4片。

做法:把豬橫脷先飛水去腥備用。將夏枯草、棉茵陳及生姜和豬橫脷一同放入砂煲中，加水2500ml。先武火煲滾后轉(zhuǎn)文火煲約2小時(shí)，調(diào)味即可。豬橫脷煲夏枯草是一款比較適合我們大家在谷雨節(jié)氣食用的美味食譜，當(dāng)然，豬橫脷煲夏枯草的味道是非常不錯(cuò)的，并且谷雨前后食用豬橫脷煲夏枯草還可以起到清熱祛濕，除肝熱的作用。豬橫利性平味澀，補(bǔ)益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目，散結(jié)消腫功效;綿茵陳則有清濕熱，退黃疸的功效。

芡實(shí)蓮子薏苡仁排骨湯

材料:排骨500克、芡實(shí)30克、蓮子20克、薏苡仁30克、陳皮5克、姜1塊。

當(dāng)然，在谷雨節(jié)氣前后，經(jīng)常食用一些芡實(shí)蓮子薏苡仁排骨湯，也是可以幫助我們大家有效的促進(jìn)生的健康的，芡實(shí)蓮子薏苡仁排骨湯的做法也不難，首先把芡實(shí)、蓮子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗，然后把排骨剁成小塊，水開之后焯一下，把排骨、芡實(shí)、蓮子、薏苡仁、陳皮和姜全倒進(jìn)砂鍋里，用武火煮開，再改用文火燉兩小時(shí)，最后放鹽。芡實(shí)和蓮子有健脾益腎的作用，薏苡仁健脾祛濕，陳皮可醒脾行氣開胃。

我們已經(jīng)為大家介紹了許多的適合大家在谷雨節(jié)氣前后食用的養(yǎng)生食譜了，我們可以知道，谷雨節(jié)氣前后，適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┴i橫脷煲夏枯草和芡實(shí)蓮子薏苡仁排骨湯都是可以有效的促進(jìn)身體的健康的，所以建議大家經(jīng)常食用。