保元湯的做法很簡單，幾步讓你喝到美味保元湯

說起保元湯相信大家都不會覺得太陌生，因為這保元湯的營養(yǎng)價值是值得肯定的，有人說自己想要知道保元湯的做法，這樣就可以自己在家里做出美味保元湯了，所以，今天小編就為大家搜集了保元湯的簡單做法，接下來一起來看看這種做法到底是怎樣的。

第一步:準備好食材

保元湯里面涉及到的食材說簡單也不簡單，說復雜也不復雜，你需要準備一條有魚鱗的魚，無論是鯽魚、鯉魚還是草魚都可以，但是，卻不能夠是鯰魚、鱔魚或者帶魚之類的，然后準備好半斤牛肉、一個大豬蹄子、山楂和紅棗五種食材。

第二步:放食材入鍋里煮

把上面的這些食材都按照屬于自己的方式來清理干凈，然后將這些食材都放入到砂鍋里面，加水一直到砂鍋的容量的九成即可，不過，前提是在燉的過程當中不要讓湯汁有溢出來的情況，在這個過程當中有一個問題要注意，那就是不要放入調料，即使是鹽也不能夠放入其中，最后再用小火來煮十二個小時以上即可。

第三步:過濾湯汁

等到湯熬好以后，你需要把湯汁做過濾處理，不要里面的魚肉、豬蹄等等所有的食材，然后放到湯汁冷卻以后，把湯汁上面的那一層肉給去掉，在喝的時候再拿出來加熱，并且每天早晨和晚上的時候分別喝上一碗就可以了。

以上就是保元湯的做法的相關內容，如果你希望自己能夠選擇適合的湯來達到補身體目的，那么，這個保元湯就是一個不錯的方式，而且，做好一次保元湯一般能夠喝幾天呢，可以說是一種比較省心和省時間的補身體方式。