蜂蜜和番薯能一起吃嗎
蜂蜜和紅薯都是平時最為常見的食材,蜂蜜大家都知道用來滋補身體效果是非常好的,蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)是非常多的,經(jīng)常食用對身體健康的好處是很多的,紅薯中膳食纖維的含量也是很高的,兩者是可以一起食用的,一起食用的話,對于治療便秘效果是很好的,不過番薯最好不要一次性吃太多。
紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養(yǎng)素,且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。甘薯可分為紅心、黃心、白心、紫心多個品種,它們除顏色和口感略有不同外,營養(yǎng)價值的差別并不大。
甘薯最大的特點是含有豐富和優(yōu)良的膳食纖維,有利于腸胃蠕動,能使人順暢排便,還有利于排除宿便。西醫(yī)認為,排便順暢,有利于消化、吸收,及免疫力的增強。
女人吃紅薯6益處
一、健身緩老
日本國立癌癥預防研究所去年公布的一項研究結(jié)果指出,紅薯中含有的一種特殊成分??脫氫表雄酮,這種激素可以延緩衰老。而美國斯坦福大學營養(yǎng)研究院也通過實驗證實了這種說法。
二、美容養(yǎng)顏
紅薯所含黏液蛋白能保持血管壁的彈性,防止動脈粥樣硬化的發(fā)生;紅薯中的綠原酸,可抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅薯中的雌激素,有保持人體皮膚細膩、減少皮下脂肪堆積和潤膚、防皺、美容養(yǎng)顏之功能。
三、有助減肥
紅薯有助于減肥,是因為紅薯中的膳食纖維有助于促進食物中的脂肪、糖的排出,而脂肪和糖正是致人肥胖的“元兇“。另外,吃紅薯后,進食者不容易產(chǎn)生饑餓的感覺,這就大大減少了零食的次數(shù)。
紅薯與其他蔬菜不同,它還含有較多的淀粉和一定量的優(yōu)質(zhì)蛋白,可以被人體吸收利用,甚至充當裹腹之用。正因如此,很多女性把它當成減肥的首選食品。
四、防治便秘
紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。
五、防癌抗癌
紅薯中不僅含有人體必需的賴氨酸,還含有十分豐富的胡蘿卜素,可抑制上皮細胞異常分化,增強人體免疫力,阻止致癌物與細胞核中的蛋白質(zhì)結(jié)合。近年來,美國費城醫(yī)院的臨床試驗表明,從紅薯中提取出的去雄酮,能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
六、控制血糖
紅薯具有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學的一項臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
紅薯雖好,但是要使它發(fā)揮最佳的保健功效,必須科學合理地食用。其一,紅薯一定要蒸熟煮透再吃,以防其中的淀粉在胃腸中難以消化;其二,由于紅薯的含糖含量較高,因此一次不宜吃得過多,以防腹部不適;其三,濕阻脾胃、氣滯食積者應慎食紅薯;紅薯不能與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉等同食,以防腸胃出血或造成胃潰瘍。
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