西芹炒蘑菇——養(yǎng)血補(bǔ)血排毒排便
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西芹和蘑菇是我們生活中經(jīng)常食用的蔬菜了,不僅是具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且可以很好的提高我們身體的抵抗力和免疫力,是很適合各個(gè)年齡段的人群食用,今天我們大家就一起來看看這款西芹炒蘑菇的具體制作方法吧。
西芹炒蘑菇的做法
西芹炒蘑菇的材料:蘑菇250克、西芹250克、紅椒1個(gè)、馬蹄適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、雞精適量。
西芹炒蘑菇的做法:
1、我們首先將蘑菇洗干凈了,然后切成片,備用。
2、接著將馬蹄處理干凈,再將之切片,備用。
3、將西芹擇取干凈,將之洗干凈后切成段。
4、將辣椒切成片。
5、這時(shí)熱鍋,爆香姜蒜,隨后將蘑菇下入鍋中,進(jìn)行不斷的煸炒。
6、等蘑菇炒軟后,將其它的材料下鍋,一起進(jìn)行翻炒。
7、翻炒一會(huì)兒后,就下入適量的食鹽、雞精,再進(jìn)行調(diào)味,均勻翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
西芹炒蘑菇的功效
西芹炒蘑菇可以養(yǎng)血補(bǔ)血、排毒排便等等的功效。西芹含有豐富的鈣元素,從而充分的補(bǔ)充了身體所需的鈣元素,調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡,促使骨骼的健康。西芹還富含膳食纖維,保護(hù)腸胃的健康,增加我們的食欲,還能減輕身體的水腫現(xiàn)象。鐵元素的含量也很多,有效的避免了貧血。還有烏發(fā)作用,保持良好的發(fā)質(zhì)。蘑菇里面含有我們身體所需要的礦物質(zhì)和維生素,可以很好的增強(qiáng)身體的免疫力。這道食譜,可以保護(hù)腸胃健康。
我們現(xiàn)在的飲食是越來越重視養(yǎng)生保健作用了,而洗錢和炒蘑菇就非常不錯(cuò)的一款養(yǎng)生菜肴,而且制作起來也是比較的簡(jiǎn)單,所以大家可以參考上面的做法自己動(dòng)手在家里面做一做,適合各個(gè)人群食用。大家也可以結(jié)合自己的口味加入一些食材。
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