究竟每天吃幾個(gè)蘋(píng)果最好呢

蘋(píng)果我們都知道是一種不錯(cuò)的水果，我們也都聽(tīng)過(guò)一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我，可見(jiàn)蘋(píng)果的功效非常的不錯(cuò)，那么你們了解每天吃幾個(gè)蘋(píng)果最好嗎?小編在這里就想給各位來(lái)介紹一下關(guān)于每天吃幾個(gè)蘋(píng)果最好的一些情況，不知道你們了解多少，但是希望你們能夠從中了解到許多啦!

一、英語(yǔ)中有一句諺語(yǔ):Anappleaday,keepsthedoctorsaway.意思是說(shuō):一天一蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。據(jù)說(shuō)這句話當(dāng)年只是一百多年前蘋(píng)果商人的一句營(yíng)銷(xiāo)語(yǔ)言，最后卻流傳甚廣，甚至成為民諺。那么，蘋(píng)果真的有這么神奇的功效么?

二、首先從營(yíng)養(yǎng)素含量的角度來(lái)分析一下蘋(píng)果。根據(jù)中國(guó)食物營(yíng)養(yǎng)成分表，每100g蘋(píng)果中含有52kcal熱量，0.06mgVB1，0.02mgVB2，4mgVC，119mg鉀，14mg鈣，0.6mg鐵等營(yíng)養(yǎng)素(各品種的平均值)。從這些數(shù)據(jù)可以看出，按一斤對(duì)一斤的評(píng)比方法來(lái)看，蘋(píng)果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在蔬果中并不是十分突出。

三、但是，除這些基本的營(yíng)養(yǎng)素之外，蘋(píng)果中還含有豐富的果膠、酚酸、黃酮類(lèi)物質(zhì)，例如綠原酸、槲皮素、兒茶酚、表兒茶酚等，這些功能性成分或許對(duì)我們的健康大有益處——因?yàn)榱餍胁W(xué)研究發(fā)現(xiàn)，吃蘋(píng)果，可以幫助我們減少癌癥、心血管疾病、哮喘、糖尿病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

四、有研究發(fā)現(xiàn)，婦女每日攝入至少一個(gè)蘋(píng)果，可以降低患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。一項(xiàng)夏威夷的回顧性研究表明，攝入含有槲皮素的蘋(píng)果與患肺癌風(fēng)險(xiǎn)之間呈顯著負(fù)相關(guān)。除此之外，蘋(píng)果還可以預(yù)防結(jié)腸癌，一天攝入一個(gè)或更多的蘋(píng)果，可以降低患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。意大利多中心病理對(duì)照研究分析了1991年至2002年的數(shù)據(jù)，研究者們發(fā)現(xiàn)，每日攝入一個(gè)及以上的蘋(píng)果，有利于預(yù)防口腔、咽喉、食管癌等多種癌癥。動(dòng)物研究證明，蘋(píng)果中含有豐富的酚類(lèi)物質(zhì)，尤其的果皮部分，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效抑制肝癌細(xì)胞及結(jié)腸癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。

五、對(duì)于心血管疾病來(lái)說(shuō)，流行病學(xué)研究表明:多吃蘋(píng)果的飲食習(xí)慣和較低的心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)有關(guān)。蘋(píng)果是飲食中槲皮素的主要來(lái)源之一，而這種黃酮類(lèi)物質(zhì)的攝入量大，可能有助于預(yù)防心血管疾病。蘋(píng)果中還含有一定數(shù)量的兒茶酸和表兒茶酸，研究顯示增加這些保健成分的攝入量，可以顯著降低心血管疾病的死亡率。動(dòng)物研究發(fā)現(xiàn)，給高膽固醇大鼠吃?xún)龈商O(píng)果后，大鼠的血漿膽固醇和肝膽固醇含量急劇下降，高密度脂蛋白含量增加。研究者認(rèn)為，是蘋(píng)果中的果膠和酚類(lèi)物質(zhì)發(fā)揮了綜合作用，達(dá)到降低血漿、肝膽固醇、甘油三酯的效果。

我們說(shuō)這么多和每天吃幾個(gè)蘋(píng)果最好的情況!你們現(xiàn)在了解多少了呢?小編在這里給各位介紹的不是很多，但是希望能真正的幫助到你們了解一些情況，那么小編在這里就給各位介紹這么多啦!希望你們能夠用得上也身體健康啦!