花生和西瓜能一起吃嗎
花生是一種堅果類的食物,它具有軟化血管的好處。花生對于常人來說算是比較常見的東西。花生本身是屬于偏油膩性的食物。西瓜是夏天必不可少的一種東西,西瓜屬于寒性食物,一般可以緩解疲勞。由于西瓜是寒性水果,在吃了西瓜后吃花生,十分容易消化不良,甚至拉肚子。
首先花生和西瓜不能夠一起吃。
花生中的油脂含量很高,每100克花生中的脂肪含量約為44克。油脂本身消化時間最長,難度也最大,寒性食物與油脂相遇會增加對腸道的滑利性,有導(dǎo)致腹瀉的可能,而對于腸胃消化功能不好、脾胃寒涼的人群而言,食用基本都會導(dǎo)致腹瀉。油脂消化時間長,在腸道內(nèi)滯留時間也長,最好不要在同一天食用。
其次花生吃多會上火。
花生含油脂過多消化時多耗膽汁,故膽病患者不宜使用;陰虛內(nèi)熱者忌食炒花生,以免助熱起火。發(fā)霉會致癌。花生米很容易受潮變霉,產(chǎn)生致癌性很強(qiáng)的黃曲霉菌毒素。黃曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。這種毒素耐高溫,煎、炒、煮、炸等烹調(diào)方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃發(fā)霉的花生米。吃多了易得肥胖癥。畢競花生蛋白質(zhì)、花生油都是高熱量的食物,吃多了是不易消化的。
花生對于腸胃不好的來說不能夠吃。
尤其是腸胃功能差的人更應(yīng)少吃些?;ㄉ椭哌_(dá)50℃%左右,吃多了易得肥胖癥。花生并非人人都能吃,有些人對其過敏,那就不要吃了,花生過敏的危害可是很大的,嚴(yán)重還會導(dǎo)致休克。
西瓜是寒性食物。
西瓜清熱解毒,可以促進(jìn)人體新陳代謝,有利于降低血壓,幫助消化。有美容的功效,西瓜很多成分還經(jīng)常用在面膜中,補(bǔ)水、滋潤、美白皮膚,增加皮膚彈性,減少皮膚的皺紋。
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