魚(yú)泡的功效與作用及禁忌是什么

魚(yú)泡具有促進(jìn)血液循環(huán)、降低血脂、改善睡眠質(zhì)量的功效與作用，但也存在孕婦、血液病患者及過(guò)敏體質(zhì)禁食的禁忌。

功效與作用：

1.促進(jìn)血液循環(huán)：魚(yú)泡富含一種特殊成分——魚(yú)類(lèi)卵磷脂，能有效調(diào)節(jié)血液中的脂質(zhì)水平，通過(guò)擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，緩解疲勞，改善身體健康。

2.降低血脂：魚(yú)泡內(nèi)含豐富的Omega-3脂肪酸，能夠有效的降低人體內(nèi)的甘油三酯、膽固醇等脂質(zhì)的水平，從而起到預(yù)防心血管疾病的作用。

3.改善睡眠質(zhì)量：魚(yú)泡中含有褪黑素，可調(diào)整睡眠節(jié)律，提高睡眠質(zhì)量，緩解失眠等睡眠障礙。

禁忌：

1.孕婦禁食：魚(yú)泡的含有物質(zhì)可能會(huì)對(duì)胚胎的正常發(fā)育產(chǎn)生負(fù)面影響，因此孕婦應(yīng)禁食。

2.血液病患者禁食：魚(yú)泡中可能含有血液通道不良的聚二甲基硅氧烷（PDMS）單體，血液病患者食用可能對(duì)身體造成不利影響。

3.過(guò)敏體質(zhì)禁食：對(duì)海產(chǎn)品過(guò)敏的人群應(yīng)忌食魚(yú)泡。

魚(yú)泡均為海產(chǎn)品，因此要保證食用時(shí)的新鮮度，避免食用變質(zhì)的食品。另外，過(guò)量食用也會(huì)導(dǎo)致腸胃不適等不良反應(yīng)，應(yīng)遵循“適量食用”的原則。