青菜甜椒瘦肉粥——促進(jìn)食欲

瘦肉粥大家都吃過的吧，在大米粥的基礎(chǔ)上加上瘦肉啊還有一些其他的食材是很不錯(cuò)的選擇?？梢杂醒a(bǔ)充豐富營養(yǎng)素的作用，而還可以提高體質(zhì)，瘦肉粥的做法有很多，來看看青菜甜椒瘦肉粥的做法，可以有潤腸通便的作用。

食療功效:潤腸排毒、防癌抗增食欲

營養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等

適宜人群:一般人群均可食用

禁忌人群:潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用

青菜甜椒瘦肉粥所需材料

主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、鹽

青菜甜椒瘦肉粥的做法

1將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。

2鍋中注水，下入大米，旺火煮開后改為中火，下入豬肉，煮至豬肉變熟。

3放入青菜和甜辣椒，慢熬成粥，下入鹽調(diào)味即可。

青菜甜椒瘦肉粥的功效與作用

青菜中粗纖維含量多，能促進(jìn)大腸蠕動，增加大腸內(nèi)毒素的排出，達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃，能刺激人體胃液分泌，增進(jìn)食欲。甜椒中富含豐富的維生素C，能促進(jìn)成長發(fā)育。青菜甜椒瘦肉粥營養(yǎng)豐富，食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力，保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲，有助寶寶健康的成長。青菜可以和瘦肉大米一起吃的話可以有促進(jìn)腸道蠕動的作用，而且還可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)生長發(fā)育，適合寶寶們和老年人食用。

青菜甜椒瘦肉粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常喝瘦肉粥可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以增強(qiáng)體質(zhì)和食欲，對于身體虛弱的人群來說有調(diào)理的作用，大家不妨試試，很有營養(yǎng)的哦。