牛奶燕麥的做法是怎么樣的

牛奶燕麥很受現(xiàn)在人們的喜歡，尤其是制作時(shí)間短，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，很多上班族作為早晨來(lái)食用，還有就是牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，可以促進(jìn)人們對(duì)于鈣的攝入量，是很好的滋養(yǎng)品，晚上睡覺(jué)之前喝一杯的話(huà)有助于睡眠，燕麥可以起到安神的作用，還可以潤(rùn)腸達(dá)到大便順暢的效果。下面就說(shuō)一下牛奶燕麥的做法。

1.適量燕麥片加入開(kāi)水(剛剛沒(méi)過(guò))，蓋蓋燜5分鐘。

2.熱牛奶(可鍋煮加熱，也可微波一分半鐘)倒入攪拌均勻即可。喜甜可調(diào)入少量白糖或蜂蜜。

牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。種類(lèi)復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。

?牛奶中的無(wú)機(jī)鹽也稱(chēng)礦物質(zhì)。牛奶中含有Ca2+、Mg2+、K+、Fe3+等陽(yáng)離子和pO43-、SO42-、Cl-等陰離子;此外還有微量元素I、Cu、Zn、Mn等。大自然中的鈣是以化合態(tài)存在的，只有被動(dòng)、植物吸收后形成具有生物活性的鈣，才能更好地被人體所吸收利用。牛奶中含有豐富的活性鈣，是人類(lèi)最好的鈣源之一。