茯苓怎么吃養(yǎng)生功效好？教你7種吃法養(yǎng)生又防病！

茯苓屬于珍貴的中藥材，可達(dá)到養(yǎng)心安神效果，能輔助治療失眠多夢和心悸等癥狀。另外，茯苓也具有化痰止咳和抗腫瘤功效，能提高抵抗力和免疫力，幫助其內(nèi)毒素排出體外。茯苓屬于藥食同源的食物能入藥，而且能當(dāng)做日常食物吃，經(jīng)常吃能延年益壽和抗衰老，那該如何吃茯苓呢。

該如何吃茯苓？

1、茯苓薏米粥

把60克薏米和15克茯苓全部洗干凈，然后也磨成細(xì)粉，放在鍋中加入適量水，用大火煮熟即可。具有健脾利濕和清熱功效，適合風(fēng)濕性關(guān)節(jié)腫痛人群，而且能緩解咳嗽痰多和胸膈痞滿等癥狀。

2、枸杞子茯苓茶

把50克枸杞子和100克茯苓全部研磨成粗末，每次取出5~10克，加入6克紅茶，用熱水沖泡，燜10分鐘左右就能喝，每天喝兩次，代茶飲用?？蛇_(dá)到利尿通淋和健脾益腎效果，適合尿痛，尿液少，慢性腎炎以及尿道炎。

3、茯苓酒

把60克茯苓放入500克白酒中，一星期后就能喝，具有寧心安神和利濕強(qiáng)筋功效，特別適合心肌失眠以及四肢肌肉麻痹等癥狀。

4、茯苓香菇飯

把10克茯苓泡，搗成粉狀，然后和少量香菇和大米一起蒸成飯即可，具有補(bǔ)脾止瀉和安神益智效果，特別適合神經(jīng)衰弱、心慌、脾胃虛弱及眩暈的人群。

5、茯苓膏

把500克茯苓研磨成細(xì)末，加入1000克煉蜜調(diào)拌均勻，用小火熬制成膏狀，晾涼之后放入罐子中備用。每次取出10克，用溫開水沖服，每天喝兩次，具有減肥防癌和健脾滲濕功效，適合肥胖癥以及老年浮腫，可預(yù)防多種癌癥。

6、茯苓蓮子糕

把等量的茯苓蓮子和麥冬，全部研磨成細(xì)末，加入適量桂花和白糖攪拌均勻，然后加入水和面蒸成糕即可，具有寧心健脾效果，特別適合脾胃虛弱或心陰不足所引起的心悸、食欲不振和干渴。

7、茯苓芝麻粉

把10克茯苓也磨成粉末，10克芝麻炒熟冷卻后研磨成細(xì)粉，一起攪拌均勻放在瓷罐中，每次取出20或30克，用開水沖服，每天喝兩次。具有健脾益智效果，同時也能延緩衰老，預(yù)防老年癡呆癥。

溫馨提示

茯苓適合于一般人群，特別是身體水腫，眩暈心悸，心神不安，失眠多夢的人。但腎虛多尿、口干以及氣虛下陷的人不能使用茯苓。