孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食

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女性一生都需防貧血,這是聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織向各國(guó)女性發(fā)出的忠告。對(duì)于妊娠期女性,更易發(fā)生貧血,原因在于孕婦容易受到一些生理因素的影響,會(huì)造成血液稀釋?zhuān)蝗焉镌缙趪I吐、食欲不振等,也可使鐵、葉酸、維生素等物質(zhì)攝入不足而引起貧血。孕期的貧血,多是缺鐵貧血,不但可以導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)心慌氣短、頭暈、乏力,還可能引起胎兒宮內(nèi)缺氧,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,生后智力發(fā)育障礙,生后易患營(yíng)養(yǎng)性缺鐵性貧血等。孕婦要為自己和胎兒在宮內(nèi)及產(chǎn)后的造血做好充分的鐵儲(chǔ)備,因此,在孕期有意識(shí)的做好飲食調(diào)養(yǎng)很有必要。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食

1、注意合理補(bǔ)充葉酸從孕前3個(gè)月開(kāi)始服用葉酸增補(bǔ)劑,直到懷孕后3個(gè)月為止。飲食上注意進(jìn)食富含葉酸食物,如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚(yú)、蛋、谷、豆制品、堅(jiān)果等。2、多吃富鐵食物從孕前及剛開(kāi)始懷孕時(shí),就要開(kāi)始注意多吃瘦肉、家禽、動(dòng)物肝及血(豬血、鴨血)、蛋類(lèi)等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。主食多吃面食,面食較大米含鐵多,腸道吸收也比大米好。

3、多吃富含維生素C的食物可以適當(dāng)多吃些蔬菜、水果,因?yàn)樗褪卟烁缓木S生素C可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。另外,為懷孕的朋友整理了一些有補(bǔ)血作用的美食,可以請(qǐng)家人嘗試著做一下。一、豬肝粥豬肝(牛肝或雞肝也可以)120克,大米100克,蔥、姜、油、食鹽各適量。將肝洗干凈,切成小塊,與大米、蔥、姜、油、鹽一起加入鍋中,加水600毫升,煮至肝熟粥稠即可。?本膳食有補(bǔ)肝、明目、補(bǔ)血功效,可用于預(yù)防孕期貧血。

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二、紅棗黑木耳飲黑木耳20克,紅棗15個(gè),冰糖適量。黑木耳、紅棗用溫水泡發(fā),洗干凈,放盆中加適量水和冰糖,放蒸鍋中蒸1小時(shí)。本膳有清熱補(bǔ)血功效。三、豆腐豬血湯豆腐200克,豬血300克,大棗15顆,調(diào)料適量。大棗洗干凈去核,與豆腐、豬血同放入鍋中,加適量水,熬煮成湯,加調(diào)料調(diào)味即可。本膳食有補(bǔ)血功效,比較適合孕婦預(yù)防貧血。四、黑糯米粥大棗30克、桂圓8粒、黑糯米100克,紅糖適量。大棗洗凈,桂圓去皮洗凈,黑糯米洗凈,將這3種食材放入鍋中,加適量水煮成粥,依口味加入紅糖即可。大棗味甘性溫,入脾、胃經(jīng),可以補(bǔ)脾胃、緩陰血、和陰陽(yáng)、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、生津液。桂圓味甘平質(zhì)潤(rùn),有養(yǎng)血安神、補(bǔ)心益脾功效。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經(jīng),有補(bǔ)中益氣功效。此粥味道香甜,是滋補(bǔ)強(qiáng)身美容補(bǔ)血的佳品。

孕婦貧血危害大,怎樣才能避免?做好3件事,常吃3道美食

五、三紅補(bǔ)血益顏粥紅棗15顆,枸杞子30克,血糯米50克,紅糖30克。紅棗、枸杞子洗凈,血糯米淘洗干凈,這3種食材放入鍋中,加適量水,先用旺火煮沸,再轉(zhuǎn)成文火煨成粥,加入紅糖,調(diào)勻即可。本膳有養(yǎng)肝益血、補(bǔ)腎固精功效,適于營(yíng)養(yǎng)不良、缺鐵性貧血,面色蒼白及身體瘦弱者食用。如果孕婦貧血的情況比較嚴(yán)重,就要及時(shí)治療,一般醫(yī)生會(huì)給開(kāi)鐵劑??诜F劑,要注意與餐共食或餐后服用,這樣可以降低鐵質(zhì)對(duì)腸胃道的刺激性,同時(shí)食物中的蛋白質(zhì),更可以提高鐵質(zhì)的吸收率,如果能夠隨富含維生素C的水果或果汁服用,吸收率會(huì)更佳。

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