藥膳養(yǎng)生法中醫(yī)藥膳養(yǎng)生這樣吃
養(yǎng)生經(jīng):因為我出生在一個醫(yī)學家庭,我從小就知道各種各樣的中藥,對它的功效知之甚少,尤其是藥膳?,F(xiàn)在推薦一款我經(jīng)常吃的美容湯:阿膠雞蛋酒粥。具體方法:先用小錘子將阿膠粉碎,放入攪拌機中,打成粉末。取500毫升水煮沸后,加入幾個枸杞和5勺酒,加入兩個分散的雞蛋和冰糖,然后加入幾勺阿膠粉,滾出鍋中,最后放入三個切成絲的棗。一周吃兩次,有很好的養(yǎng)顏養(yǎng)血效果。”
點評:藥膳養(yǎng)生法
這種粥可以算是藥膳粥,嚴格按照中藥處方君臣佐使搭配。其中,君是阿膠,起到滋陰養(yǎng)血的作用,臣是雞蛋,可以補充活力,佐是酒,使冰糖和蜜棗,輔助阿膠,共同完成滋補作用。
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2.禁止吃阿膠的人:體內(nèi)有水分的人不宜服用阿膠,否則會加重體內(nèi)水分。
1.適合吃阿膠的人:阿膠雞蛋酒粥具有養(yǎng)血益氣養(yǎng)陰的功效,適合容易干燥的人,如皮膚干燥、頭發(fā)干燥、孔洞干燥、經(jīng)血量少的人。長期食用會有很好的效果。
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