手術(shù)后病人在飲食方面有哪些注意事項？

　　病人在大手術(shù)之后,必須仔細(xì)調(diào)養(yǎng)恢復(fù)自己的身體,在早期階段的護(hù)理應(yīng)該做到營養(yǎng)豐富,少吃多餐,晚期的時候就要攝入很多的營養(yǎng),因為在后期身體仍處在恢復(fù)的階段,需要補(bǔ)充更多的營養(yǎng)物質(zhì),多吃一些有營養(yǎng)的食物,幫助身體恢復(fù)，術(shù)后飲食應(yīng)滿足營養(yǎng)豐富和好吸收這兩個方面。魚肉含有非常豐富的蛋白質(zhì)含量，以及鉀，術(shù)后可適當(dāng)補(bǔ)充一些魚肉，對患者的康復(fù)也很有幫助。

　　術(shù)后飲食四點要求:

　　1、不要過量攝入高蛋白食物:高蛋白食品如肉類、蛋類等，營養(yǎng)豐富，但術(shù)后飲食應(yīng)多樣化均衡，只吃高蛋白食品，甚至只吃蛋白粉肯定是不好的。

　　2. 不要迷信補(bǔ)湯:手術(shù)后，家人經(jīng)常會給病人做一些補(bǔ)湯，但其實補(bǔ)湯的營養(yǎng)成分并不像看上去那么高。

　　3、少吃油膩食物:油膩食物不易消化，平時食欲不好的病更不宜進(jìn)食。飲食操作中，烹調(diào)方法應(yīng)以燉、煮、蒸為主，少吃用油炸和燒烤食品。

　　4、不能只吃白粥:白粥易消化是術(shù)后飲食的首選之一，但其營養(yǎng)含量不高。手術(shù)后，可以吃白粥，但不能只吃白粥，否則會導(dǎo)致營養(yǎng)跟不上。

　　除了以上4點,術(shù)后病人家屬應(yīng)該記住遵循醫(yī)生的建議,醫(yī)生說你不能喝或不能吃,就不要吃或喝，否則,不僅不能補(bǔ)養(yǎng)身體,而且會損害病人已經(jīng)本身就很虛弱的身體。