冬季養(yǎng)生怎么吃？教你5款能夠滋補(bǔ)肝腎的食療方法

       冬季養(yǎng)生怎么吃？5款藥膳滋補(bǔ)肝腎

  有效的養(yǎng)生藥膳我覺得針對大家的人體擁有非常好的滋補(bǔ)養(yǎng)生功效的，特別是在是在冬天的那時(shí)候，外邊的氣溫嚴(yán)寒，大家人體非常容易遭受涼氣的侵蝕，因此，在冬季養(yǎng)生的那時(shí)候，能夠適度的開展某些養(yǎng)生藥膳滋補(bǔ)養(yǎng)生，人們下邊看一下某些有益于大家冬天滋補(bǔ)養(yǎng)生的養(yǎng)生藥膳吧。

  一、冬蟲夏草蒸老鴨

  原材料：蟲草5枚，老雄鴨1只，米酒、姜片、蔥白、食用鹽各適當(dāng)。

  作法：老鴨褪毛、內(nèi)臟，清洗洗凈，放進(jìn)水鍋中煮至水里起沫撈起來，將鴨頭順頸劈，放進(jìn)蟲草，用線綁緊，放進(jìn)大缽中，加米酒、姜片、蔥白、食用鹽、冷水適當(dāng)，再將大缽放進(jìn)鍋中，隔水蒸約2鐘頭鴨熟只能。也能用氣鍋蒸 。

  作用：滋陰養(yǎng)血益精，補(bǔ)陰溫補(bǔ)腎陽。己方以冬蟲夏草主導(dǎo)，溫補(bǔ)腎陽，益精血；以老鴨輔以，補(bǔ)陰滋陰養(yǎng)血。

  二、花生仁山楂果核桃糊

  原材料：花生仁60克，山楂果40克，核桃肉40克，黑芝麻粉40克，老紅糖30克。

  作法：將花生仁清洗，晾曬，下鍋，文火煸炒至熟、香，應(yīng)急。將黑芝麻粉揀凈，入炒鍋，微火炒嫩應(yīng)急。將核桃肉清洗，風(fēng)干可風(fēng)干。將山楂果清洗，切開，去核后風(fēng)干可風(fēng)干，與花生仁、黑芝麻粉、核桃肉等攪拌勻稱，共研為細(xì)末，調(diào)職老紅糖既成。服用時(shí)將其放進(jìn)碗中，用溫開水調(diào)勻，隔水蒸至粘稠，只能服用。

  作用：滋補(bǔ)養(yǎng)生肝，活血化淤。

  三、海叁紅棗粥

  原材料：海叁2只，紅棗12枚，梗米適當(dāng)。

  作法：海參泡發(fā)，切割成一塊塊，紅棗清洗，與漂洗洗凈的梗米一起放進(jìn)沙鍋，加適當(dāng)冷水，先加火災(zāi)燒開，再用文火熬煮至粥，放鹽調(diào)料。

  作用：溫胃健脾胃，溫脾血，暖去寒。

  四、黑芝麻粉粳米粥

  原材料：黑芝麻粉40克，梗米150克，白砂糖12克。

  作法：將黑芝麻粉揀去殘?jiān)?，漂洗洗凈，風(fēng)干。下鍋炒嫩，碾成碎屑。梗米漂洗洗凈，放進(jìn)鍋內(nèi)，加適當(dāng)冷水，用大火烤后改文火熬煮至米爛粥稠，添加黑芝麻粉末，再燒開，添加白砂糖既成。

  作用：滋補(bǔ)養(yǎng)生肝，養(yǎng)血安神。

  五、純蜂蜜桑椹膏

  原材料：鮮紅色熟桑椹150克，純蜂蜜60克。

  作用：滋潤肝，溫脾血?dú)?。適用須發(fā)早白、病后氣血兩虛、未老先衰等癥。

  作法：將鮮紅色熟桑椹清洗，放進(jìn)海碗上用搟面棍擂爛，倒進(jìn)白沙布濾取液汁，隨后將液汁放進(jìn)瓦鍋內(nèi)熬至稍濃，添加純蜂蜜，不斷攪拌，熬成膏狀，水冷卻后裝瓶應(yīng)急。每天早中晚各服1次，每一次1-2湯勺，溫開水沖服。