常吃南瓜有什么功效和作用 常吃南瓜有助于美容嗎

　　南瓜的營(yíng)養(yǎng)成份較全，營(yíng)養(yǎng)成分也較高。嫩南瓜中胡蘿卜素C及果糖含水量比老南瓜豐富多彩。老南瓜則鈣、鐵、胡羅卜素含水量較高。這種對(duì)預(yù)防哮喘病均較有益。中醫(yī)藥學(xué)覺(jué)得：冬瓜味甘，性溫，具備補(bǔ)中益氣、消痰止咳化痰的作用，能冶療氣血虛困乏、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾等癥。還可驅(qū)蛔蟲(chóng)、治燙傷。

　　其種子——南瓜子還能服用或壓榨油。冬瓜和南瓜子有必須的功效與作用。中華民族醫(yī)藥學(xué)覺(jué)得冬瓜性溫味甘，入脾、胃經(jīng)。具備補(bǔ)中益氣、消腫止疼、祛毒除蟲(chóng)的作用。可用以氣血虛困乏、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、祛毒、驅(qū)蛔蟲(chóng)、支氣管哮喘、尿毒癥等癥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)它能“補(bǔ)中益氣”。《醫(yī)林記要》記述它能“益心斂肺”。

　　冬瓜帶有豐富多彩的糖原和木薯淀粉因此老南瓜吃起來(lái)又香又甜;其蛋白和脂肪率較低。南瓜的營(yíng)養(yǎng)使用價(jià)值具體表現(xiàn)在它帶有較豐富多彩的胡蘿卜素，至少含水量較高的有胡羅卜素2.6Mg%，胡蘿卜素B:10.05Mg%，胡蘿卜素B2:0.06Mg%，胡蘿卜素C:5Mg%;除此之外，還帶有足量的鐵和磷。這種化學(xué)物質(zhì)對(duì)維護(hù)保養(yǎng)心肌細(xì)胞的內(nèi)分泌系統(tǒng)有關(guān)鍵功效。近期還發(fā)覺(jué)冬瓜中也有這種“鈷”的成份，服用后有補(bǔ)血補(bǔ)氣功效。

　　冬瓜帶有豐富多彩的胡蘿卜素A、B、C及礦物，必不可少的8種碳水化合物和少年兒童必不可少的組氨酸，可溶化學(xué)纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等營(yíng)養(yǎng)元素。近現(xiàn)代藥理學(xué)和醫(yī)藥學(xué)說(shuō)明，多食冬瓜可合理預(yù)防冠心病，尿毒癥及變病，提升身體抵抗能力。清朝名中醫(yī)陳修園說(shuō)：“冬瓜為補(bǔ)血補(bǔ)氣之妙品”。

　　常吃冬瓜，可讓排便順暢，皮膚豐美，特別是在對(duì)女士，有美容美體功效，清朝名臣張之洞曾提議慈禧多食冬瓜。冬瓜可以防止腦中風(fēng)，因冬瓜里帶有很多的亞麻布仁脂肪酸、軟脂酸、聚醚等甘油酸，均為良質(zhì)植物油脂。治療高血壓，可炒南瓜子吃，每天使用量以30-40克為宜。俗語(yǔ)說(shuō)“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”。近些年，隨之世界各國(guó)權(quán)威專家對(duì)蔬菜水果的深化科學(xué)研究，發(fā)覺(jué)冬瓜不但營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩，并且長(zhǎng)期性服用還具備健康保健和防病的作用。據(jù)資料顯示，冬瓜本身帶有的獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)成分成分可提高心肌細(xì)胞免疫能力，避免毛細(xì)血管心肌梗塞，具備抗癌、美容美體和減肥瘦身功效，在國(guó)際性上已被稱作粒子特效健康保健蔬菜水果。

　　每150g鮮果子水分含量91.9g-97.8g(老熟瓜低、嫩瓜高)，糖分1.7-5.7g(嫩瓜)、15.5g(老瓜。老熟瓜這般高的糖原及木薯淀粉含水量，使其能夠動(dòng)能居瓜類蔬菜居首。因而，可代糧用)，胡羅卜素0.57-2.6Mg(老熟瓜比嫩瓜高1倍)，蛋白0.8g(嫩瓜)，0.6g(老熟瓜)，含鉀181Mg，磷50Mg(鉀、磷含水量老熟瓜均比嫩瓜高2倍)。膳食纖維素老熟瓜略高于嫩瓜。