冬不藏精春必病溫是什么意思 冬季怎么做才能藏精御寒
藏精保暖有四宜 冬天氣溫驟降,涼氣襲人,氣血搜藏,血?dú)廒呌诶?,故冬令食補(bǔ)要以維持身體陰陽調(diào)和,藏精保暖為主。
1.一宜溫腎填精:
冬天適度攝取具備養(yǎng)分多種多樣,溫腎填精,產(chǎn)卡路里高,便于吸收的食材,如牛肉,補(bǔ)體之虛,益腎之氣,增強(qiáng)免疫力?;蚴欠盟幧耪{(diào)養(yǎng),如牛羊肉200克,鮮山藥250克,水煎,待肉爛熟,食肉飲湯,益肺養(yǎng)腎。也可食用性溫蔬果,如紅棗、柿子等,補(bǔ)氣血益腎填精,抵擋濕邪。
2.二宜蔬菜水果補(bǔ)體:
冬季是蔬萊的淡旺季,應(yīng)留意多攝取含有維生素D、B、C的蔬萊,如卷心菜、白蘿卜、紅蘿卜、豆芽、油菜、iPhone、桔子等;也要宜多吃鈣、鐵、鈉、鉀等多種多樣的食材,如蝦米、蝦米皮、花生醬、豬肝、香焦等。
3.三宜運(yùn)脾食補(bǔ):
冬天氣溫驟降,脾受涼困,脾不消化吸收,故冬天食補(bǔ)要以補(bǔ)陽運(yùn)脾,滋益食補(bǔ)為主?!疤搫t補(bǔ)之,寒則溫之”,溫補(bǔ)脾陽,多吃性溫運(yùn)脾食材,如梗米、蓮米、芡實(shí)等;鱔魚、鯰魚、桂魚、目魚、蝦等海產(chǎn)類。
4.四宜辯證食補(bǔ):
冬天要依據(jù)本身狀況,有系統(tǒng)性地多方面食補(bǔ)。若自身原現(xiàn)有病,要遵循處方,不能盲從食補(bǔ)。例如糖尿病患者,能用淮山藥、葛粉等做為食補(bǔ)品,但忌服梗米以及他糖份較多的食材。凡血脂過高、心肌梗塞,有心肌梗塞、膽囊炎、風(fēng)濕病等病癥者,決不可運(yùn)用優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、高熱量食物、多糖份的肉制品,如甲魚、桂圓等。由于進(jìn)餐這類食品,反倒會促長病況轉(zhuǎn)型。
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