紅薯的養(yǎng)生作用,你了解嗎?
紅薯是一個(gè)好東西,但是很多人都沒有注意到這一點(diǎn),為了讓大家能夠清楚地了解紅薯的養(yǎng)生作用,下面就為大家具體介紹下。
◆紅薯的六種妙用
1、煮紅薯治熱黃疸:紅薯煮食,可治熱黃疸。
2、炒紅薯葉通便:紅薯葉250克,加油、鹽炒熟,一次吃完,一天兩次,可治便秘。
3、生紅薯葉通便:生紅薯葉搗碎,調(diào)紅糖,貼肚臍,可治大小便不通。
4、干紅薯葉藤消渴:干紅薯藤適量,水煎服,可治消渴。
5、紅薯粉治遺精:每天早晚用紅薯粉調(diào)服,可治遺精、淋病。
6、紅薯葉治疳積:新鮮紅薯葉90-120克,水煮服,可治小兒疳積,夜盲。
◆紅薯的保健作用:
紅薯有抗癌作用:飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
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