老人一般都喜歡吃什么
老人想晚年生活得幸福,那么經(jīng)常做哪些事情可以長(zhǎng)壽呢?大家一起看看養(yǎng)生專家對(duì)百歲老人的研究成果吧!
油菜是最佳長(zhǎng)壽菜
調(diào)研結(jié)果:如皋老人最愛吃的蔬菜是青菜(南方叫小白菜或馬耳朵菜,北方叫小油菜)、韭菜、菠菜。
專家解讀:“飲食的功效不僅是預(yù)防疾病,在一些疾病的恢復(fù)和治療中也起到了重要作用,延長(zhǎng)了患者的壽命,或許也是如皋長(zhǎng)壽的原因。”油菜中含有豐富的葉酸,鈣和鉀等礦物質(zhì)的含量也很豐富,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以增強(qiáng)機(jī)體的抵抗力,是人體健康的衛(wèi)士。另外,油菜具有活血作用,經(jīng)常食用可以降低血液黏稠度,有助于保護(hù)心腦血管健康。韭菜,民間被稱為“壯陽草”,具有補(bǔ)腎壯陽的功效,大多數(shù)老年人陽氣虛弱,經(jīng)常食用有益健康。同時(shí),韭菜中含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),對(duì)預(yù)防老年人便秘有很好的功效。
老人一般喜歡吃什么
玉米是常吃的粗雜糧
調(diào)研結(jié)果:最愛吃的主食是玉米、蕎麥、大米;近八成百歲老人喜歡早晚喝粥。
專家解讀:玉米是常吃的粗雜糧,長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)老人的健康也離不開它的幫助。玉米既健脾又利水,有助于預(yù)防老人肥胖,并且含有豐富的葉黃素,有助于保護(hù)眼睛。蕎麥分為兩種,苦蕎麥降糖的效果要優(yōu)于甜蕎麥,有糖尿病的人可以多吃。
八成老人愛喝白開水
調(diào)研結(jié)果:百歲老人們最愛吃的副食是雞蛋、牛奶、魚蝦;其中78%的人平時(shí)喝白開水,10%喜歡喝淡茶。
專家解讀:雞蛋和牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白,含有人體必需的氨基酸,對(duì)提高老年人免疫力、抵抗疾病很有幫助;魚蝦中含有豐富的磷,是保護(hù)大腦、延緩記憶衰退、預(yù)防老年癡呆的“法寶”。雞蛋每天吃1個(gè)即可,血脂異?;蚍逝值娜?,建議每周吃2-4個(gè)較為合適。不少人在喝牛奶上也存在一些誤區(qū),比如把牛奶當(dāng)水喝,這會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)失衡,對(duì)老年人來說,每天兩杯以上的牛奶可能會(huì)增大患白內(nèi)障的風(fēng)險(xiǎn)。每人每天一杯奶(200毫升)比較恰當(dāng)。
家家戶戶都養(yǎng)花
調(diào)研結(jié)果:大多數(shù)百歲老人勞作不停,肥胖者少;90%的百歲老人睡眠質(zhì)量高,72%的百歲老人有午睡習(xí)慣;家家戶戶都養(yǎng)花。
專家解讀:生命在于運(yùn)動(dòng),不管是什么方式的運(yùn)動(dòng),即使是做家務(wù),也能起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用,老年人只要找到自己喜歡的運(yùn)動(dòng)方式,長(zhǎng)期堅(jiān)持,就對(duì)身體有好處。建議老年人選擇比較舒緩的運(yùn)動(dòng),比如慢走、打太極拳,做家務(wù)時(shí)盡量避免下腰、深蹲等動(dòng)作,尤其不要搬重物。
知足常樂是長(zhǎng)壽方
調(diào)研結(jié)果:94%的百歲老人與子女、孫子女生活在一起。大多數(shù)老人抱著知足常樂的心態(tài):“我現(xiàn)在的生活一天比一天好”“我的情況還算不錯(cuò)”“想想這輩子經(jīng)歷的大事小事,我沒什么可后悔的”……
另外,作為老人,有一個(gè)知足常樂的心態(tài)也很重要,中國(guó)老一代的觀念強(qiáng)調(diào)“尊老”,大多數(shù)老人不愿意退居二線,什么事都要說了算,與子女的矛盾往往都在決策權(quán)上,一旦有分歧,就會(huì)有心理落差,影響情緒,從而導(dǎo)致抑郁。因此,對(duì)老人來說,學(xué)會(huì)“放下”非常重要。
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