老中醫(yī)教你:老人睡眠不好如何食補(bǔ)?
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老人睡眠質(zhì)量不高在老年人朋友當(dāng)中是非常常見(jiàn)的現(xiàn)象,如何對(duì)這一現(xiàn)象進(jìn)行改觀,最好的方法就是食療。今天小編給大家推薦幾款可以幫助睡眠的養(yǎng)生粥。
小編推薦:
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1、天麻什錦飯取天麻5克,粳米100克,雞肉25克,竹筍、胡蘿卜各50克,香茹、芋頭各1個(gè),醬油、料酒、白糖適量。將天麻浸泡1小時(shí)左右,使其柔軟,然后把雞肉切成碎末,竹筍及洗干凈的胡蘿卜切成小片;芋頭去皮,同水發(fā)香茹洗凈,切成細(xì)絲。粳米洗凈入鍋中,放入改刀的大朱料及白糖等調(diào)味品,用小火煮成稠飯狀,每日1次,作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜安眠的功效??芍晤^暈眼花、失眠多夢(mèng)、神志健忘等癥。
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2、遠(yuǎn)志棗仁粥遠(yuǎn)志15克,炒酸棗仁10克,粳米75克。粳米淘洗干凈,放入適量清水鍋中,加入洗凈的遠(yuǎn)志、酸棗仁,用大火燒開(kāi)移小火煮成粥,可作夜餐食用。此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可治老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
3、柏子仁燉豬心柏子仁15克,豬心1個(gè),精鹽、料酒、醬油、蔥片適量。把豬心洗干凈,切成厚片,同柏子仁放入有適量清水的鍋中,加放料酒、精鹽,在小火上燉至豬心軟爛后,加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便之功效??芍涡难蛔闼碌?a target="_blank">心悸不寧、失眠多夢(mèng)等癥。
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4、豬心棗仁湯豬心1個(gè),酸棗仁、茯苓各15克,遠(yuǎn)志5克。把豬心切成兩半,洗干凈,放入凈鍋內(nèi),然后把洗干凈的酸棗仁、茯苓、遠(yuǎn)志一塊放入,加入適量水置火上,用大火燒開(kāi)后撇去浮沫,移小火燉至豬心熟透后即成。每日1劑,吃心喝湯。此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功用??芍涡母窝撘鸬男募虏粚?、失眠多夢(mèng)、記憶力減退等癥。
5、桂圓芡實(shí)粥桂圓、芡實(shí)各25克,糯米100克,酸棗仁20克,蜂蜜20克。把糯米、芡實(shí)分別洗凈,入適量清水鍋中,加入桂圓,大火燒開(kāi),移小火煮25分鐘,再加入棗仁,煮20分鐘,食前調(diào)入蜂蜜。分早晚2次服食。此粥有健腦益智、益腎固精之功用??芍卫夏耆松窠?jīng)衰弱、智力衰退、肝腎虛虧等癥。
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6、龍眼冰糖茶龍眼肉25克,冰糖10克。把龍眼肉洗凈,同冰糖放入茶杯中,沸水,加蓋悶一會(huì)兒,即可飲用。每日1劑,隨沖隨飲,隨飲隨添開(kāi)水,最后吃龍眼肉。此茶有補(bǔ)益心脾、安神益智之功用??芍嗡紤]過(guò)度、精神不振、失眠多夢(mèng)、心悸健忘。
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