都有什么食譜可以養(yǎng)眼護(hù)眼?
電腦族經(jīng)常與電腦相面而視,久而久之,容易對(duì)眼睛產(chǎn)生一定的傷害,日常有哪些養(yǎng)眼食譜可以吃呢?
蘿卜粥
材料:胡蘿卜60克,菊花20克,粳米30克,蔥、鹽、味精、香油適量。
做法:胡蘿卜洗凈切片,放入盤中備用。菊花加水適量,水煎2次,煮沸20分鐘,將2次濾液(約500毫升)合并。
與胡蘿卜、粳米共同煮粥,等粥熱時(shí),加入蔥、鹽、香油調(diào)味品,即可食服。
枸菊決明子粥
材料:決明子15克,菊花10克,枸杞10克,粳米100克,冰糖適量。
做法:煮粥,每日1次。該粥也可在服用時(shí)加些蜂蜜,能增加其潤腸作用,枸杞同時(shí)有明目效果。
豬肝綠豆粥
材料:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
做法:將綠豆、大米洗凈、同放鍋中大火煮沸后改用小火慢慢熬,煮至八成熟時(shí),將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品即成。
這種粥補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色臘黃、視力減退、禮物模糊的體弱者。
桑葚粥
材料:桑葚30克,糯米60克,冰糖適量。
做法:將桑葚洗凈后與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可補(bǔ)肝養(yǎng)血、明目益智。用于肝虧腎虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。
山藥粥
材料:干山藥片30克,糯米50克。
該粥補(bǔ)脾胃,滋肺,補(bǔ)腎固精。適用于脾虛腹瀉,腎虛遺精、慢性久痢、虛勞咳嗽、氣血不足、納食不香,口干喜飲、大便秘結(jié)。
做法:山藥、糯米加適量沙糖同煮粥??晒┰缤聿蜏?zé)崾秤谩?/p>
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