懷孕期間能不能吃火鍋?

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  關(guān)于孕婦能不能吃火鍋的問題一直是孕媽媽十分關(guān)注的,有種說法是孕婦吃火鍋會感染寄生蟲,所以不能吃。對此專家表示,孕婦是可以吃火鍋的,但是為了避免健康隱患,應(yīng)注意以下細節(jié):

  食材和湯底的選擇

  要注意選擇新鮮的食材,包括肉類,蔬菜,湯底最好都是新鮮的。湯底的選擇也很重要,盡量不要吃紅油湯底的,中藥湯底的,或是其它特殊保健功效的湯底的,更別選擇重復使用過的湯底,湯底要盡量保持清淡和營養(yǎng)的特點。

懷孕期間能不能吃火鍋?


孕婦能不能吃火鍋

  徹底煮熟

  吃火鍋的時候要注意是否煮熟了,避免煮過久,否則容易造成營養(yǎng)的流失,避免過燙吃,以免損傷了食道。注意衛(wèi)生,最好用專用的筷子,勺子,注意生熟分開。吃火鍋的時候盡量不要搭配冷飲了。

  注意吃火鍋的頻率

  孕婦容易有妊娠反應(yīng),因此本身的消化功能是相對較差的,因此要注意吃的頻率,盡量少吃。火鍋最好在自家吃就好了,減少到酒樓或者其它的火鍋店吃,因為其一就餐環(huán)境不是很好,再者衛(wèi)生方面可能也沒有什么保障。

  坐的離火鍋遠一點

  不要離火鍋的地方太近了,以免被燙傷了,如果夾不到菜的話,也要注意不要勉強伸手,注意避免加重腰部的壓力,如果實在想吃的話,則可請另一半代勞。

  要注意吃火鍋的順序

  如果要喝果汁的話,盡量在吃火鍋之前就喝了,接著先吃蔬菜,肉類,其它的食物,如果有海鮮的話,還要注意避免過敏的問題。吃的時候不要吃得過多了,以免增大了胃腸的負擔。

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