補腎是一個經(jīng)久不衰的話題，腎是人體重要的組成部分，在人體機能中起到了至關重要的作用。男士們更是注重補腎這件事情，但是補腎不是亂補，我們要了解自己的身體狀況，了解關于腎臟的一些問題，針對自己的體質(zhì)，自身遇到的問題，健康有效的補腎，避免補腎的誤區(qū)。下面小編為大家?guī)Я肆艘恍╆P于補腎的食品，大家來看看吧!
補腎的黑色食物有哪些
腎虛不是隨便亂補的，腎虛指腎臟精氣陰陽不足。補腎的食物有很多，生活中我們根據(jù)顏色選擇飲食，是種簡單易行的養(yǎng)生方。既然黑色入腎益氣，那么哪些黑色食物適合補腎呢?具體介紹如下：
1、黑芝麻：補腎益氣
黑芝麻性平味甘，有補肝腎，潤五臟的作用，對因肝腎精血不足引起的眩暈、白發(fā)、脫發(fā)、腰膝酸軟、腸燥便秘等有較好的食療保健作用。黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能。此外，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
#p#分頁標題#e# 2、黑米：米中珍品“黑珍珠”
黑米含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及鐵、鈣、錳、鋅等微量元素，有開胃益中、滑澀補精、健脾暖肝、舒筋活血等功效;黑米和紫米都是稻米中的珍貴品種，屬于糯米類。
它具有“滋陰補腎、健身暖胃、明目活血”，“清肝潤腸”，“滑濕益精、補肺緩筋”等功效;可入藥入膳，對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。
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3、栗子：腎之果
栗子性味甘溫，具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用于因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。栗子含有豐富的核黃素，備受口腔潰瘍困擾的朋友可常吃。
栗子除了可以熟食外，還可生食，且生食栗子具有更好的補腎效果。中老年人若是養(yǎng)成每日吃風干的生板栗的習慣，可達到有效預防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。需注意的是栗子雖養(yǎng)人，生吃過多難以消化。一般而言，每天食用栗子的量以5-10枚為宜。
4、黑豆：腎之谷
黑豆味甘性平，不僅形狀像腎，還有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，特別適合腎虛患者。黑豆中蛋白質(zhì)含量高達36%-40%，相當于肉類的2倍、#p#分頁標題#e#雞蛋的3倍、牛奶的12倍。常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。
5、黑木耳：補腎止血益氣
黑木耳性味甘平，具有補氣補腎、涼血止血等功效。臨床常用于治療崩中漏下、痔瘡出血、高血壓、血管硬化、體虛、便秘等病癥。黑木耳入廚可炒、燒、燴、燉，既可作為主料成菜，也可作為冬瓜湯、雞湯等湯菜中的配料。
6、黑棗
含有蛋白質(zhì)、糖類、有機酸、維生素和磷、鈣、鐵等營養(yǎng)成分。中醫(yī)認為黑棗性溫味甘，具有補腎與養(yǎng)胃功效。
這些是生活中常見的補腎的食物，您都清楚了吧，專家提醒，當身體出現(xiàn)上述不適的時候，需要及時到腎病醫(yī)院進行詳細的檢查，不要耽誤了病情，錯過了最佳治療時機。
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補腎的幾款食譜介紹
一、羊肉燒土豆
早在約1800年前，醫(yī)圣張仲景就將#p#分頁標題#e#當歸生姜羊肉湯歸為食療方劑，載入《金匱要略》。而《本草拾遺》更是將羊肉與人參相提并論，認為它是溫補、強身、壯體的肉類上品。
現(xiàn)代營養(yǎng)學也證實，羊肉不僅營養(yǎng)豐富，還含有微量性激素，的確有壯陽作用。
做法：可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”進補，一般先把杜仲煎成藥湯，然后再把藥汁加在燉羊肉里，一周吃一兩頓就可以了。
注意：這雖是一道藥膳，也不宜連續(xù)服用，只要覺得腰膝酸軟等癥狀緩解了，就要停一停。
在中醫(yī)里，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，不但如此，韭菜還有很多名字。韭菜還叫草鐘乳、起陽草、長生草，又稱扁菜。韭菜入藥的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期。在《本草綱目》中，韭菜的功效是：“生汁主上氣，喘息欲絕，解肉脯毒。煮汁飲，能止消咳盜汗。”溫中養(yǎng)血、溫腎暖腰膝。
做法：以韭菜為主料做成韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，或以韭菜為主料包餃子、包子等。家常菜也可韭菜炒雞蛋：新鮮韭菜100克，洗凈切碎，雞蛋3只(去殼)，同切碎之韭菜搗勻，用素油、食鹽同炒至熟佐食。
注意：由于韭菜不易消化，故一次不應吃得太多，中醫(yī)認為，陰虛火旺者(癥狀：心煩，顴骨潮紅，口干不想喝水，舌紅少苔，盜汗等)，患瘡瘍目疾者忌食韭菜。不喜歡吃辣味的人不宜吃，易引起過敏的人也不宜吃。
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三、菜干南北杏燉栗子
功效：潤肺生津，養(yǎng)腎健脾
材料：白菜干75克，南杏20克，北杏10克，栗子100克，生姜3片(可根據(jù)個人口味加入少許干瑤柱以增加鮮味)
做法：白菜干切段浸泡洗凈，栗子洗凈，各物與生姜放入燉盅內(nèi)，加入少許油，加入冷開水1250毫升(約5碗量)，加蓋隔水燉約2個半小時即可，進飲時方下鹽。#p#分頁標題#e#
四、栗子南杏煲嫩母雞
功效：補腎，健脾，潤肺
材料：栗子肉100克，南杏20克，香菇40~50克，嫩母雞1只(約500克)，豬瘦肉50克，生姜3片
做法：栗子肉洗凈，南杏、香菇整好，稍浸泡后洗凈，嫩母雞宰洗凈，去臟雜和味道，豬瘦肉切塊，與生姜放入瓦煲中，加入清水3000毫升(約12碗量)，武火煮沸后改文火煮2小時后，下鹽即可。
