妙招:適合血虛患者的補(bǔ)血食療方有哪些
血虛會(huì)使人抵抗力下降,易患上許多疾病,專家推薦下面這幾道補(bǔ)血食療方,尤其適合患有氣血兩虛的患者食用,即使無貧血的女性朋友也可以常吃這些補(bǔ)血食療方,可補(bǔ)肝益腎、滋潤養(yǎng)顏。
補(bǔ)血食療方之首烏紅棗粥
制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時(shí)需用少鍋或搪瓷鍋。
食療功效:補(bǔ)肝益腎,養(yǎng)血理虛。
補(bǔ)血食療方之龍眼紅棗粥
龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克。同煮成粥,熱溫服。
食療功效:養(yǎng)心補(bǔ)脾,滋補(bǔ)強(qiáng)壯。
補(bǔ)血食療方之蛋黃湯
雞蛋2個(gè),取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,放入蛋黃煮熟,每日飲服2次。
食療功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血。
補(bǔ)血食療方之豬肝菠菜
豬肝150克,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時(shí),放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
食療功效:補(bǔ)鐵,適用于缺鐵性貧血給孩子吃一款“補(bǔ)血菜”。
補(bǔ)血食療方之羊骨粥
新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時(shí)中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
由于女性特殊的生理特點(diǎn),決定了補(bǔ)血是女人終身的大事。所以無論是否有血虛問題,日常飲食中都應(yīng)該注意增加一些能補(bǔ)血養(yǎng)血的食療方。
食療功效:補(bǔ)腎補(bǔ)血。
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