冬天吃什么可以去火？

　　冬季天氣異常干燥，再加上冬天吃火鍋的次數(shù)大大增加，致使人們很容易就上火了。上火不僅會(huì)使身體難受，有時(shí)也會(huì)影響美觀。遇到上火這種癥候，究竟該吃些神馬食物去火呢?養(yǎng)生小編告訴大家如何應(yīng)對(duì)上火這種常見病。

　　梨

　　有清熱潤(rùn)肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降溫解渴之功效，而且可治尿黃便干、唇干口燥等，對(duì)咳喘、風(fēng)熱、咽炎等“上火”癥狀有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食。

　　有清熱潤(rùn)肺、除煩止渴、生津解渴和止咳化痰等作用。

冬天吃什么能去火？

　　桑椹(即桑果)

　　營(yíng)養(yǎng)豐富，內(nèi)含多種有機(jī)酸、糖和豐富的礦物質(zhì)，主要含鐵和磷，色越黑者含鐵越多。黑桑椹味甘性寒，有補(bǔ)肝益腎、清熱利尿、滋陰降火的功效。

　　西瓜

　　為夏秋消暑降火的佳品，營(yíng)養(yǎng)豐富，涼爽可口，不含脂肪，有幾十種營(yíng)養(yǎng)成分，且價(jià)廉易得。其味甘性寒，有清熱消煩、止渴解暑、滋陰降火及解酒的功效。

　　百合

　　富含淀粉、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等，為公認(rèn)的滋補(bǔ)佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效為養(yǎng)陰清熱、止渴生津、清心安神、滋陰降火和養(yǎng)陰潤(rùn)肺，可治尿黃便干、肺燥咳嗽、低熱虛煩、驚悸失眠等癥。

　　荸薺

　　味甘，性微寒，有清熱解渴、降火化痰作用。尤適于心煩口渴、尿黃、便干、咽喉腫痛和目赤唇干等癥狀。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虛寒、便溏腹瀉、腎陽不足者不宜服用。

　　蓮藕

　　富含淀粉、維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，味甘，性寒，鮮藕入心、肝、脾、胃四經(jīng)。有清熱利尿、滋陰降火、生津解渴、開胃消食和涼血止血的功效，生食或搗汁皆可。