急性腸胃炎也可選擇食療
胡吃海塞,飲食無度,之后就是肚子疼,拉肚子,甚至上吐下瀉。相信很多人都有這種經(jīng)歷。用藥當然管用,可是,食療也可以派上用場。
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急性腸胃炎是胃腸粘膜的急性炎癥,臨床表現(xiàn)主要為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等。本病常見于夏秋季,其發(fā)生多由于飲食不當,暴飲暴食;或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。中醫(yī)根據(jù)病因和體質(zhì)的差別,將胃腸炎分為濕熱、寒濕和積滯等不同類型。
養(yǎng)生網(wǎng)專家提示:急性腸胃炎患者宜吃下列食物。
1、龍眼核
材料:龍眼核(即桂圓核適量)。
做法:將龍眼核焙干研成細粉。每次25克,每日2次,白開水送服。
功效:補脾和胃。治急性胃腸炎。
2、棗樹皮紅糖湯
材料:棗樹皮20克、紅糖15克。
做法:水煎去渣,加紅糖調(diào)服,每日1次。
功效:消炎、止瀉、固腸。用治腸胃炎、下痢腹痛、胃痛。
3、梅連平胃湯
材料:烏梅15克、黃連10克、秦皮30克、蒼術10克、厚樸10克、陳皮10克、炙甘草5克、生姜10克、大棗5枚。
做法:每天1劑煎2遍和勻,日3次分服。
功效:烏梅收斂澀腸;黃連、秦皮清熱燥濕;蒼術健脾胃、厚樸導滯、消除脹滿;陳皮理氣和中;炙甘草、姜、棗調(diào)和脾胃,本方苦寒清熱燥濕,芳香理氣健脾同用,故腸炎久延,脾虛而濕熱留戀者宜之。
4、番薯藤
材料:番薯藤60-90克,鹽少許。
做法:將番薯藤加鹽炒焦,沖水煎服。
功效:解毒,消炎。用治急性胃腸炎之上吐下瀉。
5、羊肉秫米粥
材料:羊肉100克、秫米(高粱米)100克、鹽少許。
做法:羊肉切丁,同秫米共煮粥食。
功效:補虛開胃。治脾胃虛弱而致的消化不良、腹部隱痛等。
6、牛肉砂仁湯
材料:牛肉1公斤、砂仁5克、陳皮5克、生姜15克、桂皮3克、鹽少許。
做法:先燉牛肉至半熟,然后將以上各味共燉爛,服前加鹽調(diào)味,取汁飲用。
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