常吃藍(lán)莓可預(yù)防潰瘍性結(jié)腸炎
據(jù)國外媒體報(bào)道,科學(xué)家表示,有超級水果之稱的藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值和保健效果大大超過人們先前的認(rèn)識。長時間以來,人們都熟知藍(lán)莓富含防癌的抗氧化劑和維生素。最新研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中的纖維還能預(yù)防一系列腸道疾病。
該研究是由瑞典科研人員完成的,發(fā)現(xiàn)藍(lán)莓具有更大的營養(yǎng)價(jià)值和保健功效。研究人員稱,藍(lán)莓所含的纖維能預(yù)防一系列腸道疾病,比如潰瘍性結(jié)腸炎。專家說,如果藍(lán)莓同酸奶一同食用的話,其對腸道的保健功效更為明
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