怎么吃西紅柿能減肥?
營(yíng)養(yǎng)美食吃得巧妙也能達(dá)到減肥的效果?!這可不是玩笑,就有好多MM通過藥膳調(diào)理減肥成功,而且無獨(dú)有偶,且看養(yǎng)生小編拿這西紅柿來舉例吧!
烤西紅柿茄子
材料:西紅柿、茄子、奶油
做法:
把奶油和橄欖油準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備開啟烤箱。
把西紅柿交叉切成薄片,然后加上半勺鹽,調(diào)勻后擱置十分鐘。然后放進(jìn)烤箱,在茄子上均勻地抹橄欖油,烤四分鐘。翻轉(zhuǎn)過來再繼續(xù)烤四分鐘,使之完全熟透。茄子也用同樣的方法烘焙。
然后再西紅柿和茄子上加上淡淡的一層奶油,讓它涼置5分鐘,使奶油充分融入西紅柿和茄子汁液。
可以分成四人份,每份含有155卡路里,11克碳水化合物,1克纖維和7克蛋白質(zhì)。
西紅柿玉米比薩
材料:西紅柿、玉米、面粉、糖
做法:
把一勺糖融在一碗溫水中,冷置5分鐘。然后加上1/4杯面粉和鹽,不斷攪拌,使之結(jié)成一塊。
把面團(tuán)放在大碗里,涂上食用油。放在鍋里煎,火勢(shì)不要太大,煎30分鐘。然后蓋上蓋子,讓面團(tuán)靜放15分鐘。
當(dāng)面團(tuán)的外層皮出現(xiàn)硬殼的時(shí)候,在表面撒上玉米粒,文火煎5分鐘。然后撈起來。
在成型的比薩餅上面均勻地放切片的西紅柿,加上香菜碎末和干奶酪,烘焙5分鐘后完成。
可以分成8份,每一份含有150卡路里,6克脂肪,1克纖維和9克蛋白質(zhì)。
西紅柿意粉
材料:西紅柿切成小塊,準(zhǔn)備500克的全麥意粉。
做法:
把調(diào)料混合:3勺橄欖油、2勺酸醋、1個(gè)蒜頭、1/2勺胡椒粉、1/4勺紅辣椒粉。1/2勺鹽。然后冷置30分鐘。
煮好意粉后,把西紅柿放進(jìn)醬料里。然后吃意粉時(shí)配搭西紅柿醬料。
可以分成4份,每一份含有250卡路里,10克脂肪,50克碳水化合物和5克脂肪,10克蛋白質(zhì)。
西紅柿海鮮湯
材料:西紅柿2個(gè)、帶殼蝦子2只、花枝2片、蛤蜊5顆、鯛魚片2片、九層塔適量、檸檬1/4顆、洋蔥半顆切成細(xì)末、海鹽1小茶匙、水3碗
做法:在湯鍋加入三碗的水、番茄汁及洋蔥末,等到煮沸之后轉(zhuǎn)小火,再煮10分讓湯汁入味。之后再開到大火把所有的海鮮放入湯汁內(nèi)煮沸,放入九層塔就可起鍋,要食用時(shí)可將檸檬汁擠入湯汁內(nèi),這樣會(huì)別有一番風(fēng)味。
蜂蜜西紅柿果凍
材料:準(zhǔn)備大的番茄2顆、洋菜粉大約20g、蜂蜜1湯匙、水300㏄。
做法:
將西紅柿燙后去皮打成汁,再過濾,留著備用。
在湯鍋加入水與洋菜粉待煮沸之后關(guān)火,將番茄汁倒入與洋菜汁后拌勻,等凝結(jié)之后放入冰箱。食用時(shí)再根據(jù)自己的喜好添加適量的蜂蜜,就是一道健康無負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)點(diǎn)心。
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