生姜炒雞蛋可以治療咳嗽嗎

　　入冬以后，辦公室里的咳嗽聲總是此起彼伏。更有甚者，咳嗽持續(xù)了半個月都不見好轉(zhuǎn)。長此以往，既耽誤了工作，又嚴重影響了身體健康。這個時候，不妨試試中醫(yī)治療咳嗽的4個食療方，解饞又治病喲。

　　生姜炒雞蛋

　　取生姜切丁或絲，將雞蛋打入碗內(nèi)拌勻，將少許油倒入鍋中燒熱，再將姜絲放入油中過一下，最后倒入雞蛋炒熟，姜炒雞蛋做好后趁熱吃下，吃的量可自己決定。

　　不過，用此方治療咳嗽，一定要選用新鮮的生姜，鮮姜有疏風散寒的作用;如果選用老姜，容易上火，所以大家一定別選錯了生姜。

　　白蘿卜排骨湯

　　白蘿卜(1個，612克)、排骨(280克)、蔥(1支)、香菜(1棵)，鹽(1/3湯匙)、濃縮雞汁(1湯匙)、料酒(1/3湯匙)、香油(1/2湯匙)、胡椒粉(1/3湯匙)

　　白蘿卜去皮洗凈，切成滾刀塊，放入沸水中焯60秒后，撈起瀝干水;蔥切成蔥花，香菜切成末。排骨洗凈，剁成2厘米長的段，放入沸水中燙30秒，撈起瀝干水。鍋內(nèi)注入4碗清水，放入白蘿卜和排骨，加蓋大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)燜煮45分鐘。添入1/3湯匙鹽、1湯匙濃縮雞汁、1/3湯匙料酒、1/2湯匙香油和1/3湯匙胡椒粉，與白蘿卜、排骨一同攪勻入味。灑上蔥花和香菜末拌勻，即可出鍋。

　　蒸白梨蜂蜜

　　大白梨1個，蜂蜜50克。先把白梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數(shù)日。

　　冰糖雪梨法

　　雪梨洗凈切塊，加核桃仁，加一點冰糖，不用水，上鍋蒸。冰糖燉梨有消痰降火、潤肺涼心的功效，如果您因為感冒或是上火引起咳嗽、痰多等癥狀，就可以做一碗冰糖燉梨。