秋冬季節(jié)吃什么可滋陰潤肺

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  秋冬季節(jié)由于氣候原因,很多人會覺得秋燥嚴重,再加上經(jīng)常有霧霾天,對肺的傷害非常大。中醫(yī)專家認為,在這個季節(jié),如果想要潤肺去燥不妨從膳食方面入手。以下6種膳食對于護肺有非常的作用。

  紅薯

  中醫(yī)學認為,紅薯味甘性平,補脾益氣。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”,使人“長壽少疾”。當代《中華本草》說其“補中和血、益氣生津、寬腸胃、通便秘。主治脾虛水腫、瘡瘍腫毒、腸燥便秘”。

秋冬季節(jié)吃什么可滋陰潤肺
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  銀耳

  中醫(yī)認為,銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效,適用于干咳、少痰或痰中帶血絲、口燥咽干、陰虛型神經(jīng)衰弱和失眠多夢等。而且銀耳為藥食兩用之品,藥性平和,服用安全,能清肺之熱,養(yǎng)胃之陰,能補脾開胃,滋潤而不膩滯,有扶正固本和很好的滋補潤澤作用。

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  百合

  從中醫(yī)理論的角度來說,秋季屬金,對應白色,多吃白色的食物能夠補肺金,達到養(yǎng)陰潤肺、潤燥去燥的效果,而百合正是秋季養(yǎng)陰的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺經(jīng),具有潤肺止咳、清心安神的功效,對秋燥有較好的防治作用。

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  蜂蜜

秋冬季節(jié)吃什么可滋陰潤肺

  我國古代醫(yī)學家就替我們提供了一條對付秋燥的最佳飲食良方:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯?!?/p>

  《本草綱目》記載:“蜂蜜有五功:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛?!爆F(xiàn)代醫(yī)學也證明,蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等,均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜,不僅有利于這些疾病的康復,而且還可以防止秋燥對于人體的傷害,起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。從而使人健康長壽。

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  生吃梨有助于緩解上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽干、癢、痛、聲音嘶啞,以及便秘、尿赤等癥狀。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川貝、陳皮、枸杞等煮熟飲用,對口鼻干燥、喉炎干澀、體質火旺者具有補充津液、潤肺滋陰潤燥的功效。

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  大棗

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  專家認為,鮮棗生吃最有利于營養(yǎng)的吸收;干棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營養(yǎng)成分很好地釋放出來。干棗具有補血、養(yǎng)顏的效果,一般認為比較適合女性食用;對于缺鐵性貧血患者,選擇干棗補血效果更佳。

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