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韭菜含嘌呤高嗎

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韭菜含嘌呤高嗎

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朱欣佚
朱欣佚 東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院 副主任醫(yī)師
韭菜中的嘌呤含量一般不高。韭菜屬于低嘌呤食物,是生活中比較常見的食材,富含粗纖維、維生素C、維生素A以及鐵、鉀等營養(yǎng)元素,適當(dāng)攝入可以為機(jī)體提供營養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì),并促進(jìn)尿酸排泄。同時含有的粗纖維還有助于腸道蠕動,能夠起到潤腸通便的效果,適合肥胖、需要控制體重的人群食用。韭菜中的嘌呤含量雖然不高,但是一次不宜攝入過多,否則容易誘發(fā)腸胃不適,如腹脹、腹痛、腹瀉等。對韭菜過敏者、腸胃虛弱者等人群不建議吃韭菜。另外,除了韭菜外,蘿卜、南瓜、芹菜、番茄、黃瓜等也屬于常見的低嘌呤食物。如果飲食方面要控制嘌呤的攝入量,應(yīng)少吃或不吃蘑菇、菠菜、蘆筍、菜花、扁豆、四季豆等蔬菜,以及海鮮、肉湯等食物。并且要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,規(guī)律作息、戒煙戒酒,減少富含果糖飲料的攝入,如果身體有明顯不適,應(yīng)及時就醫(yī)對癥治療。

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父母有糖尿病的孩子不一定就會得糖尿病。遺傳的確會影響孩子患糖尿病的風(fēng)險,但并非每個有糖尿病父母的孩子都會得這種病。糖尿病的遺傳機(jī)制復(fù)雜,除了基因的傳遞,環(huán)境因素、生活方式等也起著重要作用。雖然父母患糖尿病可能增加孩子的發(fā)病幾率,但這并不是絕對的。
1、父母都有糖尿病時,孩子的風(fēng)險較高
如果父母雙方都患有糖尿病,孩子患病的概率相對較高,尤其是在父母都是2型糖尿病患者的情況下,子女患病的風(fēng)險可高達(dá)70%-80%。這是因?yàn)樘悄虿【哂屑易寰奂?,某些遺傳因素會提高孩子的糖尿病易感性。對于1型糖尿病,父母若雙方都是患者,孩子的發(fā)病風(fēng)險會在50%以上。換句話說,遺傳因素在這種情況下扮演了決定性的角色。
2、父母只有一方患糖尿病,風(fēng)險較低
如果只有父母中的一方患有糖尿病,孩子的風(fēng)險要低得多。尤其是當(dāng)糖尿病由基因突變或隱性遺傳造成時,另一個未攜帶致病基因的父母不會將病癥傳遞給孩子。除了遺傳因素外,環(huán)境因素也是決定是否患糖尿病的重要因素,比如飲食習(xí)慣、運(yùn)動量等。若父母僅有一方患糖尿病,孩子依然可以通過健康的生活方式降低患病的幾率。
3、妊娠期高血糖對孩子的影響
母親在懷孕期間出現(xiàn)高血糖(如妊娠糖尿病)時,可能會對胎兒產(chǎn)生影響。雖然這類高血糖不是遺傳因素,但它可以導(dǎo)致胎兒發(fā)育異常,比如出生后出現(xiàn)低血糖等問題。這種情況一般并不會直接導(dǎo)致孩子成年后患上糖尿病,但仍然需要特別關(guān)注產(chǎn)后及嬰兒期的健康管理。
對于家長來說,如果有糖尿病家族史,特別是父母兩人都患有糖尿病,應(yīng)當(dāng)關(guān)注孩子的健康狀況。定期帶孩子去醫(yī)院進(jìn)行血糖檢測和糖耐量試驗(yàn),尤其是在孩子進(jìn)入青春期后,監(jiān)測血糖水平非常重要。家長還可以通過改變家庭飲食、鼓勵孩子運(yùn)動等方式,降低糖尿病的發(fā)生風(fēng)險。