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蘑菇嘌呤高嗎木耳含嘌呤嗎

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蘑菇嘌呤高嗎木耳含嘌呤嗎

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竺平
竺平 江蘇省中醫(yī)院 副主任醫(yī)師
蘑菇類(lèi)的嘌呤含量相對(duì)還是比較高,木耳也含有一定的嘌呤含量,相對(duì)會(huì)低一些的飲食的好習(xí)慣,尤其是高尿酸血癥或者痛風(fēng)的患者,要注意控制飲食的管理,盡量不要吃高嘌呤類(lèi)的食物,尤其是豆制品類(lèi)以及各種海鮮類(lèi)食物,也不要喝酒,要多喝水促進(jìn)機(jī)體的代謝。

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