糖尿病人能吃燒雞嗎
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糖尿病人能吃燒雞嗎
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朱振國 鶴崗市人民醫(yī)院 副主任醫(yī)師
糖尿病患者可以適量食用燒雞。建議用量：100g/天糖尿病是一組因胰島素絕對或相對分泌不足和胰島素利用障礙引起的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪代謝紊亂性疾病，以高血糖為主要標(biāo)志。燒雞是日常生活中常見的一種食物，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B2、鈣元素等營養(yǎng)成分，適當(dāng)食用能夠補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，對身體健康有一定的好處，并且不會導(dǎo)致病情加重，所以糖尿病患者一般可以適量食用燒雞。燒雞中含有大量的油脂，不建議過量進食，以免引起腹脹、惡心等癥狀。另外對雞肉過敏的患者不宜食用燒雞，以免誘發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等不適癥狀。在日常生活中，糖尿病患者要注意合理飲食，盡量以低糖的食物為主，比如黃瓜、西紅柿、燕麥等，同時還要注意多休息，保證足夠的睡眠時間，避免長時間熬夜。如果出現(xiàn)其他不適癥狀時，應(yīng)及時前往醫(yī)院就診治療。
