萎縮性胃炎病人可以多吃蘋果、香蕉、桔子等含果膠多的水果,它們含有大量的維生素C和微量元素,對(duì)黏膜的修復(fù)起到一定的作用。萎縮性胃炎患者不應(yīng)食用太硬、酸度過(guò)高的食物,包括山楂、獼猴桃和鮮棗。山楂含有的酸成分,容易產(chǎn)生過(guò)多的胃酸,會(huì)進(jìn)一步加重病情,甚至,也許會(huì)誘發(fā)胃潰瘍,嚴(yán)重可能會(huì)導(dǎo)致出血,因此,患者不要吃這一類的水果。萎縮性胃炎患者除了在水果上應(yīng)該謹(jǐn)慎選擇,還應(yīng)注意盡量的少吃辛辣刺激性食物,以低鹽、低脂、低油膩食物為主,有利于萎縮性胃炎的康復(fù)。