孕婦能吃豬肚雞嗎
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問(wèn)題描述：
媳婦兒前段時(shí)間懷孕了，媽媽想給她做些營(yíng)養(yǎng)高的東西吃，我想問(wèn)一下孕婦能吃豬肚雞嗎?
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亢曉冬 臨汾市人民醫(yī)院 主任醫(yī)師
豬肚雞的味道很好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。女性月經(jīng)期可以適量吃豬肚雞。豬肚中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，維生素以及鈣、磷、鐵等微礦物質(zhì)類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素，適合于氣血虛弱，身體瘦弱者食用。女性在月經(jīng)期時(shí)，由于處于失血狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致氣血虛損，豬肚雞比較適合女性在月經(jīng)期食用。在烹調(diào)的過(guò)程中，要注意將豬肚徹底清洗干凈。烹調(diào)的過(guò)程中不要使用過(guò)多的辛辣刺激的調(diào)料。另外孕婦平時(shí)可以多吃一些蛋白質(zhì)含量高的。像牛奶、雞蛋、禽類(lèi)和魚(yú)肉，同時(shí)注意補(bǔ)充維生素C，多吃蔬菜和水果。
