腎病綜合征的患者可以吃紅薯。腎病綜合征患者在飲食上要求優(yōu)質(zhì)低蛋白、低鉀飲食。所謂的優(yōu)質(zhì)蛋白,主要指的是動物蛋白或者是大豆制品,要盡量控制植物性的蛋白質(zhì)的攝入。而紅薯中含有的植物性蛋白質(zhì)很少,每100克的紅薯只含有0.7克蛋白質(zhì),屬于低蛋白的食物;再者是紅薯中含有的鉀離子也并不高,每100克的紅薯含有的鉀離子僅僅是88毫克,屬于中等程度的鉀離子含量的食物,所以腎病綜合征的患者是可以吃紅薯的,但是要注意如果患者高度浮腫,需要限制含水分量大的食物攝入。