香瓜一般是有去火的功效,但是也不能食用過多的香瓜。香瓜可以用于制作很多美味可口,而且營養(yǎng)豐富的食物。而且適當(dāng)食用一些香瓜,可以下火,因?yàn)橄愎蠈儆诹夹允澄铩5且⒁庀愎喜荒苓^多地食用,過多可能會(huì)造成嗓子疼,因?yàn)橄愎系暮橇刻?,所以?huì)導(dǎo)致咽喉黏膜表皮細(xì)胞出現(xiàn)縮水的情況,這時(shí)候嗓子就會(huì)有不舒服的感覺,還有就是香瓜成長的階段,會(huì)有一些瓜農(nóng)打一些甜蜜素,吃多了也會(huì)對(duì)嗓子有影響。要注意,香瓜不能與田螺螃蟹等共同食用,還不能和苦瓜,西瓜一起吃,體弱的人吃多了會(huì)導(dǎo)致腹瀉,香瓜還不能和冰鎮(zhèn)的消暑飲品一起吃,均為寒性食物,吃了的話,容易出現(xiàn)腹瀉。