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孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?

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孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?

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劉磊
劉磊 河南中醫(yī)學(xué)院一附院 副主任醫(yī)師
皮蛋瘦肉粥的營養(yǎng)還是很豐富的,但是在懷孕后還是不要吃為好。這是因為皮蛋由于制作過程所添加的物質(zhì),導(dǎo)致它含有大量的鉛或銅等重金屬。如果孕婦大量食用,會導(dǎo)致體內(nèi)重金屬積累過多,對孕婦和胎兒都會造成不良影響。

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