甲狀腺癌患者不能吃的食物和蔬菜,主要包括辛辣刺激性食物、含碘量高的食物以及具有發(fā)性的蔬菜等。甲狀腺癌是常見(jiàn)的惡性腫瘤,其發(fā)病原因尚不明確,可能與遺傳因素、電離輻射、碘攝入過(guò)量等因素有關(guān)。1、辛辣刺激性食物:如辣椒、花椒、芥末等,這些食物會(huì)刺激胃腸道黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)多,從而影響到病情的恢復(fù);2、含碘量高的食物:如海帶、紫菜、蝦皮等,因?yàn)榧谞钕侔┑陌l(fā)生與碘攝入過(guò)量有一定的關(guān)系,所以應(yīng)避免食用此類食物。另外,如果患者服用左甲狀腺素鈉片進(jìn)行治療,則需要限制碘的攝入量;3、具有發(fā)性的蔬菜:如香椿芽、韭菜等,這類蔬菜容易引起過(guò)敏反應(yīng),從而加重患者的不適癥狀。甲狀腺癌患者還應(yīng)注意飲食均衡,可以適當(dāng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶等。同時(shí)還要注意多休息,保證充足的睡眠時(shí)間,避免熬夜。