膽囊炎和膽結(jié)石是可以吃蛋白的。膽囊炎和膽結(jié)石的患者,要避免吃高脂肪的食物,要避免暴飲暴食。同時(shí),膽囊炎和膽結(jié)石的患者,也需要定期的到醫(yī)院里去復(fù)查,以免發(fā)生急性膽囊炎的可能性。膽囊炎、膽結(jié)石的患者,除了飲食上需要注意以外。還需要給予適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育運(yùn)動,通過體育運(yùn)動,可以使膽囊炎膽結(jié)石的患者抵抗力上升,從而減少膽囊炎、膽結(jié)石的發(fā)作的可能性。膽囊炎、膽結(jié)石的患者一但發(fā)作以后,需要積極地給予抗感染治療,必要的時(shí)候需要給予手術(shù)治療。