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大棗的性味歸經(jīng)的作用是什么

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大棗的性味歸經(jīng)的作用是什么

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曹劍
曹劍 南京市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
大棗中含有豐富的維生素和鐵等礦質(zhì),能促進造血,防治貧血,使膚色紅潤。加之大棗中豐富的維生素C、P和環(huán)-磷酸腺苷能促進皮膚細胞代謝,使皮膚白皙細膩,防止色素沉著,達到護膚美顏效果。因經(jīng)血過多而引起貧血的女性,常喝紅棗水,就可起到改善面色蒼白和手腳冰冷的補益功效。大棗配銀耳燉食或煮粥食用,補虛養(yǎng)顏的效果更佳。

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