膽囊癌患者應(yīng)該如何飲食
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膽囊癌患者應(yīng)該如何飲食
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馬保海 濰坊市婦幼保健院 副主任醫(yī)師
腫瘤患者宜多吃具有抗膽道、膽囊癌作用的食物，如魚翅、雞肫、蕎麥、薏米、豆腐渣、猴頭菇，還應(yīng)多吃具有抗感染、抗癌作用的食物，如蕎麥、綠豆、油菜、香椿、芋艿、蔥白、苦瓜、百合等。另外草莓等漿果、柑橘、柚子、蘋果、菠蘿、櫻桃、紅葡萄、大豆、南瓜、橄欖油還有一些蔬菜有一定抗癌的作用，可以適當(dāng)多吃。但應(yīng)該注意，綠豆性涼不適合經(jīng)常食用，另外一些腫瘤患者在吃韭菜后會出現(xiàn)腫瘤進(jìn)展。還有牛羊肉具有溫補(bǔ)功效，海鮮和魚大多是溫的，黃魚、帶魚和鯽魚是傳統(tǒng)的發(fā)制品，這些都不適合腫瘤患者食用。注意避免。
